Menú 24,90€ 18-19/05/24

Primers cuina tradicional

Sopa fría de melón y yogur con crujiente de jamón
Al·lèrgens : Llet
 
Ensalada césar con pollo, picatostes y su vinagreta
Al·lèrgens : Gluten
 
Berenjena rellena de carne y gratinada con queso emental
Al·lèrgens : Llet Sulfits
 
Fideuà de marisco con "all i oli"
Al·lèrgens : Gluten Crustacis Ous Peix Api Mol·luscs
 

Segons Especialitat

Costillas y "mitjanes" de cordero a la brasa
Al·lèrgens : Sulfits
 
Melos de ibérico a baja temperatura al Cabernet con cremoso de patatas
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Bacallà a la llauna amb seques
Al·lèrgens : Gluten Peix Sulfits
 
Arroz con secreto de cerdo y alcachofas
Al·lèrgens : Api
 

Amb que maridem

Xino Xano blanc - Oriol Rossel
D.O. Penedès. Xarel-lo i Muscat d'Alexandria. Vibrant amb aromes d'estiu i un toc refrescant i seductor.
Al·lèrgens : Sulfits
 
Xino Xano rosat - Oriol Rossell
D.O.Penedès - Merlot
Al·lèrgens : Sulfits
 
Xino Xano negre - Oriol Rossel
D.O.Penedès - Merlot, Syrah i Cabernet Sauvignon
Al·lèrgens : Sulfits
 
Cava Musa Brut Nature - Vallformosa
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 

Postres casolans

Profiteroles de nata con chocolate
Al·lèrgens : Gluten Llet Fruita seca amb corfa
 
Sorbete artesano de limón
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Carpaccio de pina con miel y nueces
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Tarta de queso con arandanos
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens