ENTRADAS

PAN CON TOMATE SEMIDULCE
Alérgenos : Gluten
Trazas : Soja Mostaza
MARINERA MURCIANA
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado
Trazas : Crustáceos Cacahuete Soja Leche Frutos cáscara Apio Mostaza Sésamo Altramuces Sulfitos Moluscos
ALCACHOFAS EN FLOR CON SALSA DE BOLETUS
Alérgenos : Gluten Cacahuete Soja Leche Frutos cáscara
Trazas : Crustáceos Huevos Pescado Apio Mostaza Sésamo Altramuces Sulfitos Moluscos
PULPO GRATINADO CON SUAVE MUSELINA DE AJO Y PATATA ROTA
Alérgenos : Huevos Moluscos
 
PATATAS CON HUEVO Y JAMÓN IBÉRICO
Alérgenos : Gluten Huevos
 

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR

CARRILLERA IBÉRICA A BAJA TEMPERATURA CON PARMENTIER Y SALSA DE OPORTO
Alérgenos : Leche Sulfitos
Trazas : Crustáceos Huevos Pescado Cacahuete Soja Frutos cáscara Apio Mostaza Sésamo Moluscos
MEDALLONES DE SOLOMILLO CON SALSA DE BOLETUS
Alérgenos : Sin alérgenos
 
LOMOS DE LUBINA CON PICADA DE ALMENDRA Y TOMATES SECOS
Alérgenos : Gluten Pescado Cacahuete Frutos cáscara Sulfitos
Trazas : Crustáceos Huevos Soja Leche Apio Mostaza Sésamo Altramuces Moluscos
TATAKI DE ATÚN CON AGUACATE, MANGO Y SALSA TERIYAKI
Alérgenos : Pescado Soja Sésamo
 

POSTRE

MILHOJA CARAMELIZADA CON HELADO DE VAINILLA CASERO
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche
Trazas : Cacahuete Frutos cáscara Apio Mostaza Sésamo Sulfitos