ENTRADAS

PAN CON TOMATE SEMIDULCE
Alérgenos : Gluten
 
MARINERA MURCIANA
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado
 
ALCACHOFA EN FLOR CON SALSA DE BOLETUS (min. 2 uds.)
Alérgenos : Gluten Cacahuete Soja Leche Frutos cáscara
 
CANELÓN RELLENO DE CREMOSO DE BOGAVANTE AL GRATÉN
Alérgenos : Gluten Crustáceos Huevos Pescado Soja Leche Frutos cáscara Apio Sulfitos Moluscos
 
PATATAS A LA CARBONARA CON GUANCIALE, SALSA DE YEMA Y LASCAS DE PARMESANO
Alérgenos : Huevos Soja Leche Mostaza Sésamo
 

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR

CARRILLERA IBÉRICA A BAJA TEMPERATURA CON PARMENTIER Y SALSA DE OPORTO
Alérgenos : Leche Sulfitos
 
SECRETO DE CERDO CON CHIMICHURRI AGRIDULCE SOBRE VERDURITAS SALTEADAS
Alérgenos : Mostaza Sulfitos
 
LOMOS DE LUBINA CON PICADA DE ALMENDRA Y TOMATES SECOS
Alérgenos : Gluten Pescado Cacahuete Frutos cáscara Sulfitos
 
TATAKI DE ATÚN CON AGUACATE, MANGO Y SALSA TERIYAKI
Alérgenos : Pescado Soja Sésamo
 

POSTRE

MILHOJA CARAMELIZADA CON HELADO DE VAINILLA CASERO
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche