MENÚ ARROCERO ALBUFERA - 26,50 €
PAN CON TOMATE SEMIDULCE
Alérgenos : Gluten
Trazas : Huevos Soja Leche Frutos cascara Mostaza Sésamo
PATATAS CON HUEVO Y JAMÓN IBÉRICO
Alérgenos : Gluten Huevos
 
ENSALADA DE RULO DE CABRA CARAMELIZADO CON FRUTOS SECOS, CHERRY Y REDUCCIÓN DE MÓDENA
Alérgenos : Gluten Cacahuete Soja Leche Frutos cascara Mostaza Sulfitos
Trazas : Sésamo

ARROCES A ELEGIR (mín. 2 personas)

CON CONEJO Y CARACOLES
Alérgenos : Sulfitos Moluscos
 
CON VERDURAS DE TEMPORADA
Alérgenos : Apio
 
CON COSTRA
Alérgenos : Huevos Soja Leche Sulfitos
 
MAGRO Y VERDURAS
Alérgenos : Soja Sulfitos
 
MELOSO CON PATA DE TERNERA
Alérgenos : Sulfitos
 
EMPEDRADO (CARNE Y EMBUTIDO DE PUEBLO)
Alérgenos : Soja Leche Sulfitos
 
MELOSO DE RABO DE TORO
Alérgenos : Sulfitos
 
DEL SEÑORET CON SECRETO, CONEJO Y POLLO DE CAMPO
Alérgenos : Sulfitos
 
A BANDA CON TROPEZONES
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
NEGRO CON TINTA DE CALAMAR
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
Trazas : Leche Apio

ARROCES A ELEGIR (+2,5€) (mín. 2 personas)

DE SECRETO IBÉRICO, SETAS Y FOIE
Alérgenos : Huevos Leche Sulfitos
 
CONFIT DE PATO, ALCACHOFAS Y FOIE
Alérgenos : Sulfitos
 
VERDURA RAPE Y GAMBA ROJA
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
DE MARISCOS
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
DEL SEÑORET CON MARISCO
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
CON PULPO, AJETES Y ALCACHOFAS
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
FIDEUÁ DE MARISCOS
Alérgenos : Gluten Crustáceos Huevos Pescado Sulfitos Moluscos
 
GAZPACHOS MARINEROS
Alérgenos : Gluten Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 

ARROCES A ELEGIR (+4€) (mín. 2 personas)

BOGAVANTE (SECO O CALDOSO)
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 

POSTRES

VASITO DE HELADO DE TURRÓN CON CHOCOLATE CALIENTE Y CHOCOCRISPIES
Alérgenos : Gluten Huevos Cacahuete Soja Leche Frutos cascara
Trazas : Sésamo