MENÚ ARROCERO ALBUFERA 26,50 €
PAN CON TOMATE SEMIDULCE
Alérgenos : Gluten
Trazas : Huevos Soja Leche Frutos cascara Mostaza Sésamo
PATATAS CON HUEVO Y JAMÓN IBÉRICO
Alérgenos : Gluten Huevos Sulfitos
 
ENSALADA CÉSAR CON POLLO Y PARMESANO
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche Apio Mostaza
Trazas : Pescado Frutos cascara Sésamo

ARROCES DE LA TIERRA (paellas mínimo 2 personas)

CON CONEJO Y CARACOLES
Alérgenos : Sulfitos Moluscos
 
CON VERDURAS DE TEMPORADA
Alérgenos : Apio
 
CONFIT DE PATO, ALCACHOFAS Y FOIE
Alérgenos : Sulfitos
 
CON COSTRA
Alérgenos : Huevos Soja Leche Sulfitos
 
MAGRO Y VERDURAS
Alérgenos : Soja Sulfitos
 
MELOSO CON PATA DE TERNERA
Alérgenos : Sulfitos
 
EMPEDRADO (CARNE Y EMBUTIDO DE PUEBLO)
Alérgenos : Soja Leche Sulfitos
 
MELOSO DE RABO DE TORO
Alérgenos : Sulfitos
 
DEL SEÑORET CON SECRETO, CONEJO Y POLLO DE CAMPO
Alérgenos : Sulfitos
 
DE SECRETO IBÉRICO, SETAS Y FOIE (+1,5€/persona)
Alérgenos : Huevos Soja Leche Sulfitos
Trazas : Gluten Apio Mostaza Sésamo

ARROCES DEL MAR (paellas mínimo 2 personas)

A BANDA CON TROPEZONES
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
BOGAVANTE (SECO O CALDOSO) (+3€/persona)
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
VERDURA RAPE Y GAMBA ROJA
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
DE MARISCOS (+1,5€/persona)
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
NEGRO CON TINTA DE CALAMAR
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
Trazas : Leche Apio
CON PULPO, AJETES Y ALCACHOFAS (+1,5€/persona)
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
FIDEUÁ DE MARISCOS (+1,5€/persona)
Alérgenos : Gluten Crustáceos Huevos Pescado Sulfitos Moluscos
 
CON CHIPIRONES Y AJETES TIERNOS
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
DEL SEÑORET CON MARISCO (+1,5€/persona)
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
GAZPACHOS MARINEROS
Alérgenos : Gluten Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 

POSTRES

VASITO DE HELADO DE TURRÓN CON CHOCOLATE CALIENTE Y CHOCOCRISPIES
Alérgenos : Gluten Huevos Cacahuete Leche Frutos cascara
Trazas : Soja Sésamo