MENÚS CELIACOS

ENTRADAS

[SIN GLUTEN ]ENSALADILLA RUSA
Alérgenos : Huevos Pescado
 
[SIN GLUTEN] MOJETE DE BACALAO CON ATÚN
Alérgenos : Pescado
 
[SIN GLUTEN]SETAS Y ALCACHOFAS SALTEADAS CON CRUJIENTE DE JAMÓN, HUEVO Y PIPAS
Alérgenos : Gluten Huevos Cacahuete Frutos cascara Sulfitos
 
CALAMARITOS DE LA BAHÍA CON PICADA DE TOMATE SECO Y AJOS TIERNOS (M)
Alérgenos : Sulfitos Moluscos
 

PLATO PRINCIPAL MENÚ ALEDO

[SIN GLUTEN] HAMBURGUESA CON CHEDDAR, TOMATE Y LECHUGA.
Alérgenos : Leche
 

PLATO PRINCIPAL MENÚ DOÑA MARÍA

[SIN GLUTEN]SOLOMILLO IBÉRICO CON AJOS
Alérgenos : Sulfitos
Trazas : Soja Leche

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR MENÚ IDEAL

CARRILLERA IBÉRICA A BAJA TEMPERATURA CON PAREMENTIER Y SALSA DE OPORTO
Alérgenos : Leche Sulfitos
Trazas : Crustáceos Huevos Pescado Cacahuete Soja Frutos cascara Apio Mostaza Sésamo Moluscos
[SIN GLUTEN]SOLOMILLO IBÉRICO CON AJOS
Alérgenos : Sulfitos
Trazas : Soja Leche
BACALAO GRATINADO CON SUAVE MUSELINA SOBRE PISTO MANCHEGO
Alérgenos : Huevos Pescado
 

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR MENÚS DE ARROCES

CON COSTRA
Alérgenos : Huevos Soja Leche Sulfitos
 
CON CONEJO Y CARACOLES
Alérgenos : Sulfitos Moluscos
 
MAGRO Y VERDURAS
Alérgenos : Soja Sulfitos
 
CON VERDURAS DE TEMPORADA
Alérgenos : Apio
 
MELOSO CON PATA DE TERNERA
Alérgenos : Sulfitos
 
MELOSO DE RABO DE TORO
Alérgenos : Sulfitos
 
DEL SEÑORET CON SECRETO, CONEJO Y POLLO DE CAMPO
Alérgenos : Sulfitos
 
DE SECRETO IBÉRICO, SETAS Y FOIE
Alérgenos : Huevos Soja Leche Sulfitos
Trazas : Gluten Apio Mostaza Sésamo
DE MARISCOS
Alérgenos : Gluten Crustáceos Huevos Pescado Cacahuete Soja Leche Frutos cascara Apio Mostaza Sésamo Altramuces Sulfitos Moluscos
 
A BANDA CON TROPEZONES
Alérgenos : Gluten Crustáceos Huevos Pescado Cacahuete Soja Leche Frutos cascara Apio Mostaza Sésamo Altramuces Sulfitos Moluscos
 
NEGRO CON TINTA DE CALAMAR
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
Trazas : Leche Apio
VERDURA RAPE Y GAMBA ROJA
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
DE PULPO ENCEBOLLADO
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
CON PULPO, AJETES Y ALCACHOFAS
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
CON CHIPIRONES Y AJETES TIERNOS
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
DEL SEÑORET CON MARISCO
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 

POSTRE A ELEGIR

MACEDONIA DE FRUTA CON PURÉ DE MANGO
Alérgenos : Sin alérgenos