Guacamole clásico en mortero mexicano con pico de gallo y chips de maiz

Nachos tribeca con guacamole, chile con carne, jalapeños, crema agria, pico de gallo y queso fundido

Para compartir

Mini croquetas de pollo

8 UNIDADES

Los crujientes de pollo ecológico de Raquel Giménez. Rebozados con quinoa acompañados de mayonesa de ají amarillo

Boniatos fritos con alioli de rocoto, salsa de remolacha y cilantro

La ensalada mediterranea de temporada de María José San Roman

Lechuga, tomate cebolla lentejas fritas y otras verduras de temporada, acompañada por una vinagreta de la huerta

Huevos a la plancha con patatas fritas

Queso de cabra con miel, hierbas aromaticas y crujientes de pan cristal