Oignons frits

Aux poivrons de Padrón et mayonnaise au citron vert

"Guacamole" classique

Avec sauce "Pico de gallo" et nachos

Nachos Tribeca

Avec fromage fondu, chili con carne, jalapeños, guacamole, pico de gallo et crème sure (grande)

Croquettes de mini jambon ibérique faites maison

8 UNITÉS

Pâte de doigts de poulet bio

Avec du quinoa et une trempette de mayo aji amarillo

Salade méditerranéenne de saison (végan)

Laitue, tomates, oignons, lentilles frites et autres légumes de saison et miel et moutarde vinaigrete

Patates douces frites

Avec alioli aux poivrons rocoto, purée de betterave et feuilles de coriandre

Olives gourmandes Explanada aux anchois, au jalapeño ou à la truffe

anchois, jalapeño, truffe ou orange

Oufs au plat

Avec des frites

Fromage de chèvre grillé

Au miel, herbes et pain "Cristal"