NUEVA CARTA DE PLATO Abril 2024
PARA EMPEZAR....
MEDIA RACIÓN
TOMATES DEL TERRENO EN GAJOS AL PICUAL
Con láminas de Vestresca de Bonito ó Sardinas Ahumadas 2 Uds + 3,30 €
6.95 €

CREMA DE CALABACIN Y PUERRO CON VIRUTAS DE IBERICO
6.50 €

ENSALADA DE QUESO DE CABRA CARAMELIZADO CON MANZANA VERDE, VINAGRETA DE BERRIES Y ANACARDOS TOSTADOS
10.95 €

SELECCIÓN DE CHACHINAS Y SALAZONES
MEDIA RACIÓN
TOSTA DE LA CASA CON JAMON IBERICO Y "PAN TUMACA"
12.50 € 24.50 €

TOSTA DE BACALAO AHUMADO CON SALMOREJO Y ALMENDRAS TOSTADAS
12.50 € 24.50 €

CARPACCIO DE VENTRESCA DE ATUN ROJO 80 grs
24.50 €

LATA DE ANCHOAS "00" Selección de Primavera +-10 Uds
24.50 €

SELECCIÓN DE MARISCOS DE HUELVA
COQUINAS AL AJILLO 200 grs
19.95 €

ALMEJAS FINAS MEDIANAS, AL AJILLO 300 GR
27.50 €

GAMBAS BLANCAS DE HUELVA COCIDAS 200grs
26.50 €

CARABINEROS A LA PLANCHA, AL PESO CADA 100 GR
23.00 €

PULPO A LA GALLEGA O REJO A LA BRASA CON SUS PATATAS
21.50 €

CALAMARES A LA PLANCHA CON CEBOLLETA FRESCA
19.50 €

LO QUE NO TE PUEDES PERDER...
CANELON DE AGUACATE, MOZZARELLA, GAMBAS Y TOMATE SECO, Ud.
7.50 €

DELICIA DE ANCHOAS "00" Selección de Primavera con tira de pimento al carbón, Ud.
3.95 €

TATAKI DE ATÚN ROJO "JC Mackintosh" 100 grs
17.50 €

TARTAR DE ATÚN ROJO "JC Mackintosh" 100 gr
Atún rojo de JC Mackintosh, los atunes del viento ¡
17.50 €

FRITOS...
MEDIA RACION
TIRAS DE CHOCOS FRITOS
9.00 € 14.50 €

BOQUERONES FRITOS
8.50 € 13.50 €

SALMONETES FRITOS
11.50 € 16.50 €

ESCALOPINES DE ROSADA EMPANADA
8.50 € 13.50 €

CROQUETAS DE LA CASA, PLATO DE 8 UDS
7.50 €

A COMPARTIR....
MEDIA RACIÓN
PEROL DE GAMBONES AL AJILLO CON HUEVOS ESTRELLADOS
13.95 €

REVUELTO DE SETAS CON AJETES FRESCOS Y CEBOLLA CARAMELIZADA
12.50 € 19.50 €

BACALAO AL DOURO
12.50 € 19.50 €

REVUELTO DEL LABRADOR CON JAMÓN IB -Cebolla , Pimiento, Patatas, Huevo-
12.50 € 19.50 €

PESCADOS,ENTEROS AL HORNO,FRITO, A LA SAL...AL PESO...CONSULTAR OTROS PESCADOS...
LUBINAS AL HORNO O A LA PLANCHA -Piezas enteras al Peso- Cada 100 gr
Lubinas al Horno o a la Plancha para compartir, precio por Kg
6.00 €

LENGUADOS A LA PLANCHA, AL PESO, Precio cada 100 gr
Al peso, precio por KG
7.00 €

VENTRESCA DE ATÚN ROJO "JC Mackintosh" Al peso, Precio cada 100 gr
11.50 €

CORVINA A LA PLANCHA, Medallón 220 gr
17.50 €

POPIETAS DE LENGUADO RELLENAS DE GAMBON AL VINO DEL CONDADO
27.50 €

DORADA A LA ESPALDA CON SALSA BILBAINA
22.50 €

PEZ ESPADA A LA PLANCHA RAC +-250 GR
16.50 €

CARNES A LA BRASA...Y ELABORADAS...
TERRINA DE PIERNA DE CORDERO ASADA A BAJA TEMPERATURA EN SU JUGO AL PX Y SALTEADO DE PATATITAS CON SETAS AL ROMERO
22.50 €

CARRILLERA DE IBERICO AL TEMPRANILLO
16.50 €

CACHOPO IBERICO RELLENO DE QUESO "DOÑANA" Y JAMON
16.50 €

PRESA IBÉRICA A LA BRASA CON PATATAS FRITAS
17.50 €

PRESA IBÉRICA A LA BRASA CON JAMÓN IBÉRICO Y PATATAS FRITAS
20.50 €

PRESA IBÉRICA A LA BRASA CON JAMÓN IB. Y QUESOS DOÑANA, Y PATATAS FRITAS
22.50 €

CHULETITAS DE CABRITO A LA BRASA
19.50 €

LOMO DE VACA SELECCION , PIEZA +-400 GR.
27.50 €

CHULETA DE VACA APROX. 1 KG SELECCION DISCARLUX, AL PESO CADA 100 GR
7.50 €

ARROCES CALDOSOS Y SECOS...
ARROZ NEGRO DE CHOCOS Y CARABINEROS
28.50 €

ARROZ NEGRO DE CALAMAR
18.95 €

ARROZ CON CHOCOS Y GAMBAS
14.95 €

ARROZ DEL SEÑORITO MARINERO EN PAELLA O MELOSO
14.95 €

ARROZ DE MARISCOS
17.95 €

PAELLA DE VERDURAS Y SETAS
14.95 €

ARROZ DE CARRILLERAS IBERICAS CON SETAS
14.95 €

PAN Y APERITIVOS
PAN ARTESANO POR PERSONA
1.80 € 1.80 €


LOS PESCADOS O MOLUSCOS CEFALOPODOS QUE SE SIRVEN CRUDOS O POCO COCINADOS EN ESTE ESTABLECIMIENTO CUMPLEN CON LO DISPUESTO EN EL REAL DECRETO 1021/2022, DE 13 DE DICIEMBRE, SOBRE PREVENCION DE ANISAKIS 

CARTA DE VINOS , Click aquí

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