GASTROKAIZEN - Carta Digital: LAS DUNAS -CARTAS DE PLATOS-

NUEVA Carta de Platos Verano 2024

PARA EMPEZAR....

MEDIA RACION

ENSALADILLA DE GAMBAS BLANCAS

7.50 € 11.95 €

TOMATES DEL TERRENO EN GAJOS AL PICUAL

6.95 €

TOMATES DEL TERRENO CON LAMINAS DE VENTRESCA DE ATUN AL PICUAL

10.25 €

SALMOREJO DE ARANDANOS Y AJO NEGRO CON VIRUTAS DE IBERICO

6.50 €

CREMA DE CALABACIN Y PUERRO CON VIRUTAS DE IBERICO

6.50 €

ENSALADA DE QUESO DE CABRA CARAMELIZADO CON MANZANA VERDE, VINAGRETA DE BERRIES Y ANACARDOS TOSTADOS

10.95 €

ENSALADA DE ESPINACAS BABY CON QUESO BRIE, PERAS Y NUECES

10.95 €

LO QUE NO TE PUEDES PERDER...

CANELON DE AGUACATE, MOZZARELLA, GAMBAS Y TOMATE SECO, Und.

7.50 € 7.50 €

DELICIA DE ANCHOAS Selección del Cantabrico con Tira de Pimiento al Carbón, Und.

3.95 € 3.95 €

LATA DE ANCHOAS Selección del Cantabrico +/-10 Unds

24.50 €

TOSTA DE LA CASA CON JAMON IBERICO Y "PAN TUMACA"

12.50 €

TOSTA DE BACALAO AHUMADO CON SALMOREJO Y ALMENDRAS TOSTADAS

12.50 €

ATÚN ROJO "JC MACKINTOSH"

TATAKI DE ATÚN ROJO "JC Mackintosh" 100 grs

17.95 € 17.95 €

TARTAR DE ATÚN ROJO "JC Mackintosh" 100 grs

17.95 € 17.95 €

CARPACCIO DE VENTRESCA DE ATUN ROJO 80 grs

24.50 € 24.50 €

MARISCOS y MÁS PARA COMPARTIR

COQUINAS AL AJILLO 200 grs

19.95 € 19.95 €

GAMBAS BLANCAS DE HUELVA COCIDAS 200 grs

26.50 € 26.50 €

CARABINEROS A LA PLANCHA, PRECIO POR KILO POR PESO

230.00 € 230.00 €

PULPO A LA GALLEGA O REJO A LA BRASA CON SUS PATATAS

21.50 € 21.50 €

CALAMARES A LA PLANCHA CON CEBOLLETA FRESCA

19.50 € 19.50 €

PEROL DE GAMBONES AL AJILLO CON HUEVOS ESTRELLADOS

12.95 € 12.95 €

ALCACHOFAS ASADAS CON JAMON IBERICO SOBRE PARMENTIER TRUFADO

12.50 € 12.50 €

REVUELTO DE SETAS CON AJETES FRESCOS Y CEBOLLA CARAMELIZADA

12.50 € 12.50 €

BACALAO AL DOURO

12.50 € 12.50 €

FRITOS...

MEDIA RACIÓN

TORTILLITA DE CAMARONES, unidad

2.50 €

CROQUETAS DE LA CASA, PLATO DE 8 UDS

7.50 €

TIRAS DE CHOCOS FRITOS

9.00 € 14.50 €

BOQUERONES FRITOS

8.50 € 13.50 €

ACEDÍAS FRITAS

11.50 € 16.50 €

SALMONETES FRITOS

11.50 € 16.50 €

ESCALOPINES DE ROSADA EMPANADA

8.50 € 13.50 €

FRITO VARIADO 500 grs (Acedias, Salmonetes, Boquerones y Chocos)

24.95 €

PESCADOS,ENTEROS AL HORNO,FRITO, A LA SAL...AL PESO...CONSULTAR OTROS PESCADOS...

LUBINAS A LA BRASA EN JOSPER SOBRE SU ESPINA (pieza de 900 gramos)

54.00 € 54.00 €

VENTRESCA DE ATÚN ROJO "JC Mackintosh" 200 grs

23.95 € 23.95 €

PEZ ESPADA A LA PLANCHA RAC +-250 grs

16.50 € 16.50 €

DORADA A LA ESPALDA CON SALSA BILBAINA

22.50 € 22.50 €

CORVINA A LA PLANCHA, Medallón 220 grs

17.50 € 17.50 €

POPIETAS DE LENGUADO RELLENAS DE GAMBON AL VINO DEL CONDADO

27.50 € 27.50 €

LENGUADOS A LA PLANCHA, PRECIO POR KILO AL PESO

70.00 € 70.00 €

_{Al peso, precio por KG}

BROCHETA DE RAPE CON LANGOSTINOS

18.50 € 18.50 €

SUPREMA DE BACALAO A LA BRASA CON HOLANDESA DE LIMA

22.50 € 22.50 €

CARNES A LA BRASA EN " J O S P E R "...Y ELABORADAS...

BROCHETA DE SOLOMILLO DE CERDO IBERICO

14.95 € 14.95 €

MEDALLONES DE SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE BOLETUS

14.50 € 14.50 €

CARRILLERA DE IBERICO AL TEMPRANILLO

16.50 € 16.50 €

CACHOPO DE LOMO IBERICO RELLENO DE QUESO "DOÑANA" Y JAMON

16.50 € 16.50 €

PRESA IBÉRICA A LA BRASA CON PATATAS FRITAS

18.50 € 18.50 €

PRESA IBÉRICA A LA BRASA CON JAMÓN IBÉRICO Y PATATAS FRITAS

20.50 € 20.50 €

PRESA IBÉRICA A LA BRASA CON JAMÓN IB. Y QUESOS DOÑANA, Y PATATAS FRITAS

22.50 € 22.50 €

CHULETITAS DE CABRITO DEL ANDEVALO A LA BRASA

19.50 € 19.50 €

LOMO DE VACA SELECCION , PIEZA +/-400 grs

27.50 € 27.50 €

CHULETA DE VACA APROX. 1 Kg SELECCION DISCARLUX

75.00 € 75.00 €

ARROCES MELOSOS O EN PAELLA... minimo para 2 personas, precio por persona.

DEL SEÑORITO CON PESCADO, MARISCO Y VERDURAS

14.95 € 14.95 €

SOLO DE MARISCOS

17.95 € 17.95 €

ARROZ MELOSO DE HUELVA CON CHOCOS Y GAMBAS

14.95 € 14.95 €

IBERICO DE CARRILLERAS CON SETAS

14.95 € 14.95 €

DE CALAMAR EN SU TINTA

18.95 € 18.95 €

NEGRO DE CHOCOS Y CARABINERO

28.50 € 28.50 €

VEGANO, SOLO CON VERDURAS, SETAS Y ALCACHOFAS

14.95 € 14.95 €

PAN Y APERITIVOS

PAN ARTESANO POR PERSONA

1.80 € 1.80 €