Traditionell eingelegte Oliven nach dem Hausrezept der Großmutter.
elaboración propia
Unsere köstlichen Kartoffeln werden in eine verführerische Brava-Soße mit rauchiger Note und würzigem Geschmack getaucht.
Unser berühmter Kartoffelsalat ist ein Hausklassiker mit 40 Jahren Tradition.
Unsere "Street Food Style" Runde zum Teilen: vier Mini-Arepas gefüllt mit Cochinita Pibil, serviert mit Avocado, einem Hauch von Weißkäse, eingelegten roten Zwiebeln und frischem Koriander.
Frittierte grüne Kochbanane nach lateinamerikanischer Art mit Soße.
Frittierte Mini-Arepas, belegt mit Schinken, Käse und Alioli-Sauce.
Frittierte grüne Kochbanane nach lateinamerikanischer Art mit Rinderfaserfleisch, Käse, geräuchertem Bacon, geröstetem Mais und köstlicher Soße.
Knusprige, goldbraun frittierte Yuca-Stücke, serviert mit unserem hausgemachten Chimichurri.
Base de banane plantain extra croustillante tartinée d'almogrote artisanal (pâte de fromage de chèvre piquant), viande de côtes de porc fondante avec son chicharrón croustillant, avocat frais et la touche sucrée de nos oignons caramélisés maison.
Knusprige Teigstangen, gefüllt und frittiert. Gefüllt mit Weißkäse von den Inseln.
Köstliche knusprig frittierte Teigstangen, gefüllt mit mildem Weißkäse von den Inseln und einer süßen Note von Guave.
Großer knusprig frittierter Teigstange, gefüllt mit Schinken und geschmolzenem gelbem Käse – außen goldbraun, innen zart.
Knusprig frittierte Teigstangen, gefüllt mit cremiger, geschmolzener Schokolade.
Knusprig frittierte Teigstangen, gefüllt mit cremiger, geschmolzener Schokolade.