AREPAS GOURMETS

LA AREPA LLANERA
Un véritable trésor avec notre couenne de porc croustillante, fromage blanc grillé, avocat crémeux et chimichurri. Tout est fait maison par nos cuisinières – avec amour et saveur authentique.
Allergènes : Lait Sulfites
 
AREPA PERICO ESPECIAL
Le fameux perico : œufs brouillés à la vénézuélienne, bacon fumé, fromage blanc et avocat.
Allergènes : Oeufs Lait Sulfites
Traces : Gluten Soja Fruit en coque
AREPA TEXANA GOURMET
Délicieuse viande de porc cuite à basse température puis finie sur la plancha, avec sauce barbecue, fromage et oignon caramélisé.
Allergènes : Soja Lait Sulfites
Traces : Gluten
LA GRAN AREPA PABELLÓN
Découvrez la fusion parfaite des saveurs dans notre Arepa Pabellón, avec des tranches de banane plantain frite, haricots noirs, notre viande effilochée et la touche fumée du fromage blanc.
Allergènes : Lait Sulfites
Traces : Gluten Soja Céleri Moutarde Sésame
LA AMERICANA 🇺🇸
Poulet rôti à la façon de la maison, œuf, bacon, fromage, salade et sauces.
Allergènes : Oeufs Lait Céleri Moutarde
Traces : Gluten Soja
AREPA JOCICUDA 🌶️ 🌶️ 🌶️
Filet de porc, fromage, morceaux d’avocat, oignon caramélisé et mayonnaise au mojo picón.
Allergènes : Oeufs Lait Sulfites
Traces : Gluten Soja Céleri Moutarde Sésame
AREPA GOURMET DE PATA ASADA AL ESTILO CANARIO
La saveur classique et authentique de la pata asada (jambon rôti à la canarienne), tomate en tranches, fromage blanc fumé et avocat, assaisonnée d’une huile aromatisée.
Allergènes : Lait
Traces : Gluten Soja
SOLOMILLO GRAN CHEF
L’une des arepas les plus demandées par nos clients : filet de porc avec fromage Cheddar, bacon fumé, confiture de cerises et oignon frit croustillant.
Allergènes : Gluten Sulfites
Traces : Arachides Soja Lait Fruit en coque Sésame
AREPA CARIBEÑA GOURMET 🌶️ 🌶️ 🌶️
Garnie de salpicon de crevettes épicées, avocat et sauce à la mangue.
Allergènes : Crustacés Poissons Lait Céleri Moutarde Sulfites
Traces : Gluten Soja
FOGALERA GOURMET🌶️ 🌶️ 🌶️
Carne mechada, agucate, quesuda y cebolla frita
Allergènes : Gluten Lait Sulfites
Traces : Arachides Soja Fruit en coque Céleri Moutarde Sésame

AREPAS CLÁSICAS

AREPA REINA PEPIADA
Mélange crémeux de poulet et d’avocat avec mayonnaise et laitue.
Allergènes : Oeufs
Traces : Gluten Soja
CARNE MECHADA
Notre recette la plus classique : bœuf tendre effiloché, mijoté lentement dans notre savoureuse sauce maison.
Allergènes : Sulfites
Traces : Gluten Soja Céleri Moutarde Sésame
POLLO EN SALSA
Poulet tendre effiloché, mijoté dans notre recette maison améliorée, avec oignons et poivrons
Allergènes : Lait Céleri Sulfites
Traces : Gluten Oeufs Soja Moutarde Sésame
PERICO
Œufs brouillés à la vénézuélienne avec oignon et tomate.
Allergènes : Oeufs Sulfites
Traces : Gluten Soja Lait Fruit en coque
LA AREPA REINA ENSALADILLA
Garnie de salade de thon
Allergènes : Oeufs Poissons
Traces : Gluten Soja
CARAOTAS NEGRAS
Haricots noirs traditionnels, mijotés à la façon de Caracas.
Allergènes : Sulfites
Traces : Gluten Soja Céleri Moutarde Sésame
SALPICÓN DE ATÚN
Mélange frais de thon avec oignon rouge, poivrons colorés, tomate et coriandre, assaisonné de vinaigre et d’huile d’olive vierge extra.
Allergènes : Poissons Sulfites
Traces : Gluten Soja
JAMÓN COCIDO
Jambon cuit de qualité extra, classique et toujours savoureux.
Allergènes : Pas d'allergènes
Traces : Gluten Soja
JAMÓN Y QUESO (MIXTA)
Jambon cuit de qualité extra, classique et toujours savoureux.
Allergènes : Lait
Traces : Gluten Soja
QUESO AMARILLO o QUESO BLANCO
Garnie de fromage au choix : Gouda jaune doux et crémeux, ou fromage blanc fumé demi-affiné des Canaries, au goût authentique et traditionnel.
Allergènes : Lait
Traces : Gluten Soja
AREPA CARAJITA
Notre arepa emblématique : mélange de poulet, carotte et oignon poché avec mayonnaise – une garniture classique avec la touche spéciale qui nous distingue.
Allergènes : Oeufs
Traces : Gluten Soja
QUESUDA 🌶️ 🌶️ 🌶️
Notre authentique crème de fromage épicée avec une tranche de tomate.
Allergènes : Lait Sulfites
Traces : Gluten Soja Céleri Moutarde Sésame
TUNTÚN
Simple et authentique : arepa garnie de thon en conserve, parfaite à déguster telle quelle ou avec un ingrédient supplémentaire de votre choix.
Allergènes : Poissons
Traces : Gluten Soja

AREPAS VEGETARIANAS

🌱 AREPA CAMPESINA DE ESPINACAS CREMOSAS CON PASAS
Épinards crémeux, bûche de chèvre, papaye sucrée, crème de réduction de vinaigre balsamique de Modène et amandes grillées.
Allergènes : Lait Fruit en coque Sulfites
Traces : Gluten Soja
🌱 AREPA VEGETARIANA DE SOJA
Galette de soja épicée accompagnée d’une salade rafraîchissante de laitue, tomate et oignon, le tout couronné de notre incroyable sauce au curry avec une touche de mangue.
Allergènes : Soja Lait Céleri Moutarde
Traces : Gluten Fruit en coque Sésame
🌱 AREPA FALAFEL Y ENSALADA
Galette de pois chiches maison accompagnée de salade fraîche et de sauce curry avec une touche de mangue.
Allergènes : Lait Céleri Moutarde
Traces : Gluten Soja Sésame

EXTRAS PARA PERSONALIZAR:

Elige tus favoritos:
1 Avocat, 2 Œuf, 3 Goyave, 4 Banane plantain frite, 5 Bacon, 6 Fromage jaune (Gouda), 7 Fromage blanc fumé des Îles, 8 Salade fraîche.
Allergènes : Pas d'allergènes
 
Extra huevo frito
Allergènes : Oeufs