AREPAS GOURMETS

LA AREPA LLANERA
Ein echtes Juwel mit unserem knusprigen Schweinekrustenfleisch, gegrilltem Weißkäse, cremiger Avocado und Chimichurri. Alles hausgemacht von unseren Köchinnen – mit Liebe und authentischem Geschmack.
Allergene : Milch Sulfite
 
AREPA PERICO ESPECIAL
Das berühmte Perico: Venezolanisches Rührei, geräucherter Bacon, Weißkäse und Avocado.
Allergene : Eier Milch Sulfite
Spuren : Gluten Soja Nüsse
AREPA TEXANA GOURMET
Köstliches Schweinefleisch, bei niedriger Temperatur gegart und auf der Plancha vollendet, mit Barbecuesoße, Käse und karamellisierter Zwiebel.
Allergene : Soja Milch Sulfite
Spuren : Gluten
LA GRAN AREPA PABELLÓN
Entdecke die perfekte Geschmacksfusion in unserer Arepa Pabellón, mit Scheiben von gebratenem Kochbananen, schwarzen Bohnen, unserem Rinderfaserfleisch und der rauchigen Note von Weißkäse.
Allergene : Milch Sulfite
Spuren : Gluten Soja Sellerie Senf Sesam
LA AMERICANA 🇺🇸
Hausgemachtes Hähnchen vom Grill, Ei, Bacon, Käse, Salat und Soßen.
Allergene : Eier Milch Sellerie Senf
Spuren : Gluten Soja
AREPA JOCICUDA 🌶️ 🌶️ 🌶️
Schweinefilet, Käse, Avocadostücke, karamellisierte Zwiebel und Mojo-Picón-Mayonnaise.
Allergene : Eier Milch Sulfite
Spuren : Gluten Soja Sellerie Senf Sesam
AREPA GOURMET DE PATA ASADA AL ESTILO CANARIO
Der klassische, authentische Geschmack von Pata Asada (kanarischer Bratenschinken), Tomatenscheiben, geräucherter Weißkäse und Avocado, verfeinert mit aromatischem Öl.
Allergene : Milch
Spuren : Gluten Soja
SOLOMILLO GRAN CHEF
Einer der Favoriten unserer Gäste: Schweinefilet mit Cheddar-Käse, geräuchertem Bacon, Kirschmarmelade und knusprig frittierten Zwiebeln.
Allergene : Gluten Sulfite
Spuren : Erdnüsse Soja Milch Nüsse Sesam
AREPA CARIBEÑA GOURMET 🌶️ 🌶️ 🌶️
Gefüllt mit pikantem Garnelensalat, Avocado und Mangosoße.
Allergene : Krebstiere Fische Milch Sellerie Senf Sulfite
Spuren : Gluten Soja
FOGALERA GOURMET🌶️ 🌶️ 🌶️
Carne mechada, agucate, quesuda y cebolla frita
Allergene : Gluten Milch Sulfite
Spuren : Erdnüsse Soja Nüsse Sellerie Senf Sesam

AREPAS CLÁSICAS

AREPA REINA PEPIADA
Cremige Mischung aus Hähnchen und Avocado mit Mayonnaise und Salat.
Allergene : Eier
Spuren : Gluten Soja
CARNE MECHADA
Unser klassischstes Rezept: zartes, zerkleinertes Rindfleisch, langsam in unserer aromatischen Haussoße geschmort.
Allergene : Sulfite
Spuren : Gluten Soja Sellerie Senf Sesam
POLLO EN SALSA
Zartes, zerkleinertes Hähnchen, geschmort in unserem verfeinerten Hausrezept mit Zwiebeln und Paprika.
Allergene : Milch Sellerie Sulfite
Spuren : Gluten Eier Soja Senf Sesam
PERICO
Venezolanisches Rührei mit Zwiebel und Tomate.
Allergene : Eier Sulfite
Spuren : Gluten Soja Milch Nüsse
LA AREPA REINA ENSALADILLA
Gefüllt mit Thunfischsalat.
Allergene : Eier Fische
Spuren : Gluten Soja
CARAOTAS NEGRAS
Traditionelle schwarze Bohnen, nach Caracas-Art geschmort.
Allergene : Sulfite
Spuren : Gluten Soja Sellerie Senf Sesam
SALPICÓN DE ATÚN
Frische Mischung aus Thunfisch mit roter Zwiebel, bunten Paprika, Tomate und Koriander, angemacht mit Essig und nativem Olivenöl extra.
Allergene : Fische Sulfite
Spuren : Gluten Soja
JAMÓN COCIDO
Kochschinken in Extraqualität, klassisch und immer lecker.
Allergene : Keine allergene
Spuren : Gluten Soja
JAMÓN Y QUESO (MIXTA)
Kochschinken in Extraqualität, klassisch und immer lecker.
Allergene : Milch
Spuren : Gluten Soja
QUESO AMARILLO o QUESO BLANCO
Gefüllt mit Käse nach Wahl: milder, cremiger gelber Gouda oder kanarischer halbgereifter, geräucherter Weißkäse mit authentischem, traditionellem Geschmack.
Allergene : Milch
Spuren : Gluten Soja
AREPA CARAJITA
Unsere Haus-Spezialität: eine Mischung aus Hähnchen, Karotte und geschmorter Zwiebel mit Mayonnaise – eine klassische Füllung mit der besonderen Note, die uns auszeichnet.
Allergene : Eier
Spuren : Gluten Soja
QUESUDA 🌶️ 🌶️ 🌶️
Unser authentischer pikanter Käseaufstrich mit einer Tomatenscheibe.
Allergene : Milch Sulfite
Spuren : Gluten Soja Sellerie Senf Sesam
TUNTÚN
Einfach und authentisch: Arepa, gefüllt mit Dosen-Thunfisch – perfekt pur zu genießen oder mit einer Extra-Zutat nach Wahl.
Allergene : Fische
Spuren : Gluten Soja

AREPAS VEGETARIANAS

🌱 AREPA CAMPESINA DE ESPINACAS CREMOSAS CON PASAS
Cremiger Spinat, Ziegenkäserolle, süße Papaya, Balsamico-Reduktionscreme und geröstete Mandeln.
Allergene : Milch Nüsse Sulfite
Spuren : Gluten Soja
🌱 AREPA VEGETARIANA DE SOJA
Gewürztes Soja-Patty, serviert mit einem erfrischenden Salat aus Kopfsalat, Tomate und Zwiebel, gekrönt mit unserer unglaublichen Currysauce mit einem Hauch Mango.
Allergene : Soja Milch Sellerie Senf
Spuren : Gluten Nüsse Sesam
🌱 AREPA FALAFEL Y ENSALADA
Hausgemachtes Kichererbsen-Patty, serviert mit frischem Salat und Currysauce mit einem Hauch Mango.
Allergene : Milch Sellerie Senf
Spuren : Gluten Soja Sesam

EXTRAS PARA PERSONALIZAR:

Elige tus favoritos:
1 Avocado, 2 Ei, 3 Guave, 4 Frittierte Kochbanane, 5 Bacon, 6 Gelber Käse (Gouda), 7 Geräucherter Weißkäse von den Inseln, 8 Frischer Salat.
Allergene : Keine allergene
 
Extra huevo frito
Allergene : Eier