Garnie de salpicon de crevettes épicées, avocat et sauce à la mangue.
Un véritable trésor avec notre couenne de porc croustillante, fromage blanc grillé, avocat crémeux et chimichurri. Tout est fait maison par nos cuisinières – avec amour et saveur authentique.
Découvrez la fusion parfaite des saveurs dans notre Arepa Pabellón, avec des tranches de banane plantain frite, haricots noirs, notre viande effilochée et la touche fumée du fromage blanc.
Épinards crémeux, bûche de chèvre, papaye sucrée, crème de réduction de vinaigre balsamique de Modène et amandes grillées.
Carne mechada, agucate, quesuda y cebolla frita
La saveur classique et authentique de la pata asada (jambon rôti à la canarienne), tomate en tranches, fromage blanc fumé et avocat, assaisonnée d’une huile aromatisée.
Filet de porc, fromage, morceaux d’avocat, oignon caramélisé et mayonnaise au mojo picón.
L’une des arepas les plus demandées par nos clients : filet de porc avec fromage Cheddar, bacon fumé, confiture de cerises et oignon frit croustillant.
Poulet rôti à la façon de la maison, œuf, bacon, fromage, salade et sauces.
Le fameux perico : œufs brouillés à la vénézuélienne, bacon fumé, fromage blanc et avocat.
Mélange crémeux de poulet et d’avocat avec mayonnaise et laitue.
Notre recette la plus classique : bœuf tendre effiloché, mijoté lentement dans notre savoureuse sauce maison.
Poulet tendre effiloché, mijoté dans notre recette maison améliorée, avec oignons et poivrons
Œufs brouillés à la vénézuélienne avec oignon et tomate.
Garnie de salade de thon
Haricots noirs traditionnels, mijotés à la façon de Caracas.
Mélange frais de thon avec oignon rouge, poivrons colorés, tomate et coriandre, assaisonné de vinaigre et d’huile d’olive vierge extra.
Jambon cuit de qualité extra, classique et toujours savoureux.
Jambon cuit de qualité extra, classique et toujours savoureux.
Garnie de fromage au choix : Gouda jaune doux et crémeux, ou fromage blanc fumé demi-affiné des Canaries, au goût authentique et traditionnel.
Notre arepa emblématique : mélange de poulet, carotte et oignon poché avec mayonnaise – une garniture classique avec la touche spéciale qui nous distingue.
Notre authentique crème de fromage épicée avec une tranche de tomate.
Simple et authentique : arepa garnie de thon en conserve, parfaite à déguster telle quelle ou avec un ingrédient supplémentaire de votre choix.
Épinards crémeux, bûche de chèvre, papaye sucrée, crème de réduction de vinaigre balsamique de Modène et amandes grillées.
Galette de soja épicée accompagnée d’une salade rafraîchissante de laitue, tomate et oignon, le tout couronné de notre incroyable sauce au curry avec une touche de mangue.
Galette de pois chiches maison accompagnée de salade fraîche et de sauce curry avec une touche de mangue.
1 Avocat, 2 Œuf, 3 Goyave, 4 Banane plantain frite, 5 Bacon, 6 Fromage jaune (Gouda), 7 Fromage blanc fumé des Îles, 8 Salade fraîche.
IGIC INCLUIDO en todos nuestros precios.
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Puerto de la Cruz · Tenerife
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Miércoles a sábado: 13:00 – 22:30
Domingo: 11:00 - 13:00 Brunchs
13:00 – 17:00
Lunes y martes:CERRADO
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