A LA BRASA

Solomillo de vaca nacional
Alérgenos : Gluten
 
Entrecot de ternera argentina de pastura
Cortes de 400 gr aprox (Pegunte a nuestro equipo por más cortes)
Alérgenos : Gluten
 
Lagarto ibérico a la brasa con chutney de tomate
Alérgenos : Gluten
 
Secreto de cerdo ibérico con chutney de tomate
Alérgenos : Gluten
 
Chuletitas de cordero lechal a la brasa
Alérgenos : Gluten
 
Pollito picantón a la brasa con vinagreta francesa
Alérgenos : Gluten Pescado Mostaza Sulfitos
 
Hamburguesa extra de vaca con queso y cebolla a la brasa
Alérgenos : Gluten Leche
 

LOS CLÁSICOS DE LA VAQUERÍA

Canelones de carne y foie con salsa de setas
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 
Steak tartar con patatas fritas
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado Mostaza Sulfitos
Trazas : Altramuces

ASADOS A COMPARTIR

Cuarto de cochinillo asado (2 pers.)
Alérgenos : Sin alérgenos