OTRAS CARNES

A LA BRASA

Solomillo de vaca nacional
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Solomillo de vaca con hueso a la brasa (precio por kg)
Alérgenos : Sin alérgenos
 
T-Bone de ternera gallega (precio por kg)
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Lagarto ibérico a la brasa con chutney de tomate
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Secreto de cerdo ibérico con chutney de tomate
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Chuletitas de cordero lechal a la brasa
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Pollito picantón a la brasa con vinagreta francesa
Alérgenos : Gluten Pescado Mostaza Sulfitos
 
Hamburguesa extra de vaca con queso y cebolla a la brasa
Alérgenos : Gluten Leche
 

LOS CLÁSICOS DE LA VAQUERÍA

Canelones de carne y foie con salsa de setas
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 
Steak tartar con patatas fritas
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado Mostaza Sulfitos
Trazas : Altramuces

ASADOS A COMPARTIR

Costilla de vaca ahumada (para 2 personas)
con puré de patatas y pico de gallo
Alérgenos : Leche
 
Cuarto de cochinillo asado (2 pers.)
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Cuarto de cordero lechal asado (para 2 personas)
Alérgenos : Sin alérgenos