A LA BRASA
1/2 ración Ración
Solomillo de vaca nacional
19.00 € 35.00 €
Entrecot de ternera argentina de pastura
49.00 €
Cortes de 400 gr aprox (Pegunte a nuestro equipo por más cortes)
Lagarto ibérico a la brasa con chutney de tomate
20.00 €
Secreto de cerdo ibérico con chutney de tomate
22.00 €
Chuletitas de cordero lechal a la brasa
29.90 €
Pollito picantón a la brasa con vinagreta francesa
19.00 €
Hamburguesa extra de vaca con queso y cebolla a la brasa
19.50 €
LOS CLÁSICOS DE LA VAQUERÍA
1/2 Ración Ración
Canelones de carne y foie con salsa de setas
20.00 €
Steak tartar con patatas fritas
14.00 € 25.50 €
ASADOS A COMPARTIR
Cuarto de cochinillo asado (2 pers.)
85.00 €
Cuarto de cordero lechal asado (para 2 personas)
75.00 €