MENÚ ARROCERO SOLANA 27,90 €
- Petit pain
Entrées (centre de table)
CORTE DE ENSALADILLA CON LANGOSTINOS AL AJILLO Y REGAÑÁ DE CRISTAL
Aubergines croustillantes avec mayonnaise de soja et sirop de canne
Œufs frits sur frites et jambon ibérique
Plat principal au choix
Arroz a banda (riz au fumet de poisson)
Riz à l’encre de calamar, petits morceaux de calamar et aïoli
Riz (+1,50€)
Riz du Senyoret aux fruits de mer décortiqués (crevettes, calamars et moules)
Riz aux fruits de mer (calamars, moules, clovisses et crevettes)
Riz à la baudroie avec crevettes et légumes
Riz de campagne du Senyoret avec joue de porc, poulet fermier et faux-filet
Riz (+4,00€)
Riz au homard
Dessert
« Oreo » avec mousse de mascarpone et salted caramel
IVA inclus 27.90 €

BOISSONS: Lambrusco d'Italie - Rouge et blanc de la maison - bière, soda ou eau minérale - 2 verres par personne. Comprend pain et café ou infusion.
Pur 4,50€ la boisson inclus pendant le déjeuner ou le dîner jusqu’au service du dessert.

Menus à partir de 2 personnnes. Minimum 1 menu par personne. Un seul type menu pour tous les convives à table et un maximum de 2 variétés de riz par table.