MENÚ MISTRAL 30,90 €
PAN
Alérgenos : Gluten Sésamo
Trazas : Huevos Soja Leche Frutos cascara Mostaza

ENTRANTES

ENSALADILLA DE MERLUZA CON HUEVAS SOBRE TEJA CRUJIENTE
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado Soja Mostaza
Trazas : Crustáceos Leche Sésamo Sulfitos Moluscos
CORAZONES DE ALCACHOFAS CON VIRUTAS DE FOIE MI CUIT Y CARAMELO
Alérgenos : Gluten Huevos Leche Sulfitos
 
HUEVOS ROTOS CON SECRETO IBÉRICO Y DEMI-GLACE
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche Apio Mostaza Sésamo Sulfitos
Trazas : Crustáceos Pescado Cacahuete Frutos cascara Moluscos
ENSALADA DE QUESO DE CABRA CARAMELIZADO CON VINAGRETA DE FRUTOS ROJOS
Alérgenos : Gluten Leche Frutos cascara Mostaza Sulfitos
Trazas : Crustáceos Huevos Pescado Cacahuete Soja Apio Sésamo Moluscos

PLATO PRINCIPAL

TATAKI DE ATÚN SOBRE ENSALADA DE WAKAME Y SALSA TERIYAKI
Alérgenos : Gluten Pescado Soja Sésamo Sulfitos
 
CHEESEBURGUER "ADDICTED" CON FRITAS CASERAS
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
Trazas : Soja Mostaza Sésamo
SOLOMILLOS DE POLLO AL CURRY THÄI Y ARROZ JAZMÍN SALTEADO CON PASAS Y SETAS
Alérgenos : Gluten Leche Mostaza
Trazas : Crustáceos Huevos Pescado Cacahuete Soja Frutos cascara Apio Sésamo Sulfitos
RISOTTO DE CEPS CON VIRUTAS DE PARMESANO Y TOQUES TRUFADOS
Alérgenos : Gluten Huevos Leche Apio
Trazas : Crustáceos Pescado Cacahuete Soja Frutos cascara Mostaza Sésamo Sulfitos

POSTRE

HELADO DE TURRÓN SOBRE BROWNIE Y SALSA DE AVELLANAS
Alérgenos : Gluten Huevos Cacahuete Soja Leche Frutos cascara
Trazas : Sulfitos