PAN

ENTRANTES

MARINERA MURCIANA CON ANCHOA DEL CANTÁBRICO

FLOR DE ALCACHOFA CONFITADA CON ACEITE DE TRUFA Y POLVO DE JAMÓN

HUEVOS ESTRELLADOS CON PATATAS Y JAMÓN IBÉRICO

ENSALADA DE BACALAO CONFITADO, ATÚN, ANCHOAS, TOMATES CHERRY Y SALSA ROMESCO

ARROCES (A ELEGIR)

ARROZ A BANDA

ARROZ NEGRO CON TINTA, TROCITOS DE CALAMAR Y ALIOLI

ARROCES (suplemento 2,00€)

ARROZ DEL SEÑORITO CON MARISCOS (gambas, calamares y mejillones)

ARROZ DE MARISCO (calamares, mejillones, almejas y gambas)

ARROZ DE RAPE, GAMBAS Y VERDURITAS

ARROZ CAMPERO DEL SEÑORITO CON CARRILLERA, POLLO DE CAMPO Y SOLOMILLO

ARROCES (suplemento 4,00€)

ARROZ CON BOGAVANTE

POSTRE

VASITO "PEPA": HELADO DE TURRÓN, CREMA PASTELERA Y CHOCOLATE

IVA incluido 29.90 €