DE PICAETA
OLIVES ECOLÒGIQUES "L'OLIVATERIA"
Elaborades a Planes (El Comtat)
Al·lèrgens :
Sense al·lèrgens
PAPES "DELTELL"
Elaborades en Alcoi des de 1950
Al·lèrgens :
Sense al·lèrgens
Traces :
Gluten
TAULA DE FORMATGES SELECTES (per persona)
Formatges Brie, Cabra, Maó semicurat i Curat d'ovella
Al·lèrgens :
Gluten
Ous
Llet
Traces :
Fruita seca amb corfa
Sèsam
TAULA D'EMBOTIT SEC DE LA COMARCA (per persona)
Llonganissa de pàsqua, botifarra seca, xoriç, poltrota i sobrassada
Al·lèrgens :
Gluten
Llet
Traces :
Fruita seca amb corfa
Sèsam
ENSALADILLA AMB "REGAÑÁ" DE CRISTAL (per persona)
Al·lèrgens :
Gluten
Crustacis
Ous
Peix
Soja
Mostassa
Sulfits
ALBONDIGAS TIKKA MASALA (per persona)
De carn de porc. Presentades amb cacauhet picat i cebollino
Al·lèrgens :
Gluten
Ous
Cacauets
Api
Mostassa
Sulfits
Traces :
Fruita seca amb corfa
FLOR DE CARXOFA CONFITADA
Carxofa confitada amb OOVE i trossets de cuixot
Al·lèrgens :
Soja
Llet