MENÚ PONIENTE 31,50€

ENTRÉES (CENTRE DE TABLE)

SALADE AUX CREVETTES À L’AIL, PIMENTS PIPARRA ET MAYONNAISE DE FRUITS DE MER
Allergènes : Gluten Crustacés Oeufs Poissons Soja Lait Fruit en coque Céleri Sulfites Mollusques
Traces : Arachides Moutarde Sésame
ŒUFS FRITS SUR FRITES ET JAMBON IBÉRIQUE
Allergènes : Oeufs Sulfites
 
TACOS AU PORC EFFILOCHÉ AVEC HERBES FRAÎCHES ET SAUCE HOISIN À LA CITRON VERT (2 u.)
Allergènes : Gluten Oeufs Soja Moutarde Sésame Sulfites
Traces : Crustacés Poissons Arachides Lait Fruit en coque Céleri Lupin Mollusques
SALADE CÉSAR AU POULET CONFIT, AVEC SAUCE, BACON ET PARMESAN
Allergènes : Gluten Oeufs Poissons Soja Lait Moutarde Sulfites
Traces : Sésame

PLAT PRINCIPAL (AU CHOIX)

TATAKI AU THON ET SALADE DE WAKAME ET SAUCE TERIYAKI
Allergènes : Poissons Soja Sésame Sulfites
 
SECRETO IBÉRIQUE AVEC CHIMICHURRI AIGRE-DOUX SUR LÉGUMES SAUTÉS
Allergènes : Moutarde Sulfites
Traces : Fruit en coque Sésame
Filet de surlonges au curry thaï, sauté avec riz thaï, raisins et champignons
Allergènes : Gluten Lait Moutarde Sésame Sulfites
Traces : Crustacés Oeufs Poissons Arachides Soja Fruit en coque Céleri
Risotto aux champignons avec copeaux de parmesan et touches trufées
Allergènes : Gluten Oeufs Soja Lait Mollusques
Traces : Crustacés Poissons Arachides Fruit en coque Céleri Moutarde Sésame Sulfites

DESSERT

« Oreo » avec mousse de mascarpone et salted caramel
Allergènes : Gluten Soja Lait