MENÚ ARROCERO SOLANA 27,90€

ENTRÉES (CENTRE DE TABLE)

SALADE AVEC CREVETTES À L'AIL AVEC BISCOTTES “CRISTAL”

AUBERGINES CROUSTILLANTES AVEC MAYONNAISE DE SOJA ET SIROP DE CANNE

ŒUFS FRITS SUR FRITES ET JAMBON IBÉRIQUE

RIZ ET PÁTES

Arroz a banda (riz au fumet de poisson)

Riz à l’encre de calamar, petits morceaux de calamar et aïoli

Riz au filet de porc avec légumes

RIZ (+2€)

Riz du Senyoret aux fruits de mer décortiqués (crevettes, calamars et moules)

Riz aux fruits de mer (calamars, moules, clovisses et crevettes)

Riz à la baudroie avec crevettes et légumes

Riz de campagne du Senyoret avec joue de porc, poulet fermier et faux-filet

RIZ (+3)

TUNA AND RED PRAWN TATAKI ON A BANDA RICE

CALAMARS GRILLÈS SUR RIZ NOIR AVEC AÏOLI

FILET IBÉRIQUE GRILLÉ SUR RIZ AUX CHAMPIGNONS AVEC DÉS DE FOIE GRAS

RIZ (+4€)

RIZ AU HOMARD

POSTRE

« Oreo » avec mousse de mascarpone et salted caramel

IVA inclus 27.90 €