picoteo bar Vieja Iruña 2023

Nuestros fritos caseros...

Croqueta de jamón. "22"
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 
Bola de pimiento y carne.
Alérgenos : Gluten Sulfitos
 
Gamba gabardina.
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado Soja
 
Tigre casero.
Alérgenos : Gluten Crustáceos Huevos Pescado Leche Frutos cascara Sulfitos Moluscos
 

De temporada...

Parrillada de verduras con aceite de trufa.
Alérgenos : Sin alérgenos
 

Pica y comparte...

Jamón ibérico de bellota.
Alérgenos : Gluten
 
Alitas de pollo de corral glaseadas con salsa hoisin.
Alérgenos : Gluten Soja Sésamo
 
Rabas de chipiron con mahonesa de kimchi.
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado Soja Moluscos
 
Patatas bravas.
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Huevos rotos "la vieja iruña"
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Patatas gratinadas los tres burgos.
Patatas con bacon, queso y salsa ranchera al horno.
Alérgenos : Huevos Soja Leche Sulfitos
 
Ración chistorra.
Alérgenos : Sin alérgenos
 

Tostas y bocatas...

Tosta de pollo en pan payés.
Alérgenos : Gluten Cacahuete Soja Leche Frutos cascara
 
Sandwich vegetal con atún, mahonesa y tortilla.
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado
 
"Elige" Bocadillo tortilla...
gambón, chistorra, queso, jamón serrano
Alérgenos : Gluten Crustáceos Huevos Sulfitos
 
"Sergio" Bocadillo de pechuga de pollo, roquefort y cebolla caramelizada.
Alérgenos : Gluten Leche
 
Bocadillo de pollo, queso, lechuga, tomate y mahonesa.
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 
Bocadillo lomo, papada, ajoaceite, pimiento verde y huevo frito.
Alérgenos : Gluten Huevos
 
Bocadillo papada, queso y pimiento verde.
Alérgenos : Gluten Leche
 
Bocadillo cochinita pibil.
Carne de cerdo desmigada y especiada con salsa tártara y lechuga
Alérgenos : Gluten Huevos Sulfitos
 

Principales...

Pisto de verduras ecológicas de nuestra huerta trufadas con huevo poche a 65º
Alérgenos : Huevos
 
Manos de cerdo guisadas con hongos.
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Carrilleras de cerdo glaseadas al Pedro Ximenez, patata y boniato.
Alérgenos : Leche Sulfitos
 
Chipirones rellenos al estilo abuela Josefina.
Alérgenos : Crustáceos Huevos Pescado Leche Sulfitos Moluscos
 
Ajoarriero con huevo poche.
Alérgenos : Crustáceos Huevos Pescado Sulfitos
 
Chuletillas de cordero lechal a la parrilla.
Alérgenos : Sin alérgenos
 

Momento dulce...

Torrija de pan brioche con Baileys y quenelle de helado.
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche Frutos cascara
 
Nuestra tarta de queso cremosa al horno.
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche Frutos cascara
 
Brownie de chocolate.
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche Frutos cascara