Hola aquí tienes 4 de nuestros menús para grupos, para que pueda decidir sobre cuál quiere que trabajemos y hagamos los cambios que necesite. Estos menós son para reservas a partir de 8 personas, y previa confirmación con el restaurante.


ATENCIÓN: los menús aquí mostrados pueden cambiar de composición sin previo aviso, ya que,  atienden a nuestra cocina de mercado. Es una orientación para crear un menú personal para cada grupo. 

Todos los menús se  servirán a mesa completa.



Gracias

un saludo


Menú restaurante 4 Finca Alfoliz
entradas frías al centro
100% Acorn Iberian Ham(SRC) Tartare with Mustard Ice Cream and an Egg Yolk
The original dish.
Finca Alfoliz`s Shrimp and potato salad.
A recipe that has been guarded for generations.
Grilled avocado, pink tomato soup and seasoned bread croutons
Aguacate grillado y el sabor de los mejores tomates
entradas calientes al centro
Fried blooming onion in Extra Virgin Olive Oil with 5 sauces 
A new way of loving onion, we make it at low temperature and accompany it with 5 of our sauces. 
Prawns from Isla Cristina grilled with oak
A slight touch of warmth, subtle and soft
Primer plato
Grilled red tuna Tarantelo, with fried onions and green peppers
Cut of 250 gr of tuna and a piperrada from the garden
Organic fried padron peppers with salt
Comer con las manos acompañando todo lo que quieras
Segundo plato
Lomo de gamo asado con su jugo tostado
La carne de caza mas jugosa del mundo
Grilled potatoes
Baby wrinkled potatoes with salt
Postre
Milk chocolate pie with caramel milk and a spicy chocolate ice cream.
Sorry?? This pie is from another world!
IVA included 78.00 €

Todos nuestros menús tienen bebida incluida y bodega seleccionada por nuestro sumiller. Recuerde que para poder encargar dicho menú debe ser confirmado con anterioridad por el restaurante.

Rserva de grupo a partir de 8 comensales.