MONASTRELL EN NOCHEBUENA 24
APERITIVOS
CRUJIENTE DE COL LOMBARDA
Crudo de gamba roja citrica, agua de tomate, aguacate y cilantro
JAMON IBERICO COCIDO ECOLOGICO CON MIEL Y PIMIENTAS
CROQUETA DE BOGAVANTE
PAN
Panes y cata de aove de cosecha temprana
PLATOS
FIDEOS FINOS DE TRIGO SARRACENO, CALABAZAS Y TRUFA NEGRA
LOMO DE MERLUZA AL PIL PIL DE ACEITE DE HOJIBLANCA CON COLMENILLAS
CANETON EN DOS COCCIONES CON JUGO DE CRUSTACEOS Y BOLETUS EDULIS
DULCES
Alaska souflé de cacao con helado de cerezas
PEQUEÑA REPOSTERÍA
TURRON A LA PIEDRA Y TORTA IMPERIAL
NARANJA CON CHOCOLATE
FRUTAS ESCARCHADAS
IVA incluido 95.00 €