Rápido, delicioso y abundante.


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Restaurante Brasería 101 Bocatas


19/08/2026 - 16,90€

Primeros

Ensalada de brotes con espárragos blancos y salsa tártara

Cocido extremeño tradicional

Macarrones a la boloñesa con queso emmental

Salmorejo cordobés con huevo duro y jamón

Guisantes salteados con jamón serrano

Tosta de sobrasada con queso brie y cebolla crujiente (Supl. 2,90)

Segundos

Filete de emperador a la plancha con ajo y perejil

Redondo de ternera asado con salsa de Pedro Ximenez

Muslo de Pollo al horno con aceite de finas hierbas

Pizza Porticus de pera, gorgonzola y jamón ibérico (Supl. 4.90)

Date un capricho

Entrecot de ternera a la brasa 300gr. (Supl. 4,90)

Costillas y "mitjanes " de cordero a la brasa (Supl. 5,90)

Pata de pulpo a la brasa con patata, pimentón y AOVE (Supl. 6'90)

Segundos brasa

Muslo de pollo a la brasa

Galta de cerdo a la brasa

Butifarra "de pagès" a la brasa

Panceta de cerdo a la brasa

Churrasco de ternera a la brasa

Combinado de chorizo y morcilla de Baza a la brasa

Suprema de mero fresco a la brasa

Lubina fresca a la brasa

Postres

Combinado natural de fruta troceada

Flan de café casero

Cuajada casera con miel

Brazo de nata y yema

Coulant de chocolate y helado de vainilla (Supl. 2,90)

Bombón de nata , cornete de sabores (a escoger)

Helado de sorbete de limón

-------------- ó ---------------

Café ó cortado

IVA incluido 16.90 €

Rápido, delicioso y abundante.


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