MENÚ BOHÈME - 33,90 €
Pain
Cacahuète
ENTRÉES (CENTRE DE TABLE)
“Marinera” (macédoine de légumes avec anchois du Cantabrique)
Aubergine rôtie accompagnée d'un duo de sauces méditerranéennes
Cannelloni farci à la crème de homard au gratin
Salade César, beicon au Josper, mie croustillante, parmesan et sauce maison
PLAT PRINCIPAL (AU CHOIX)
Entrecôte de bœuf au Josper (270gr)
Tournedo Ibérique au Josper, champignons, parmentier truffé et sauce aux cèpes
Longes de bar au Josper avec beurre aux herbes, petits oignons à la braise et romesco
Tataki au thon et salade de wakame et sauce Teriyaki
DESSERT
VASITO MINI PASIÓN POR EL CHOCOLATE con brownie, chocolate caliente y helado
IVA inclus 33.90 €

BOISSONS: Rouge et blanc de la maison - bière, soda ou eau minérale - 2 verres par personne. Comprend pain et café ou infusion.
Pur 4,50€ la boisson inclus pendant le déjeuner ou le dîner jusqu’au service du dessert

Menus à partir de 2 personnnes. Minimum 1 menu par personne. Un seul type menu pour tous les convives à table.