MENÚ MOULIN ROUGE - 30,90 €
Cacahuète
Pain
ENTRÉES (CENTRE DE TABLE)
“Marinera” (macédoine de légumes avec anchois du Cantabrique)
Nos pommes de terre au parmesan, sauce à la truffe et jaune d'œuf
Ravioles de queue de boeuf au sauce au vin doux
Lingot de brie pané avec chutney de tomate et roquette
PLAT PRINCIPAL (AU CHOIX)
Tournedo Ibérique au Josper, champignons, parmentier truffé et sauce aux cèpes
Hamburgers “Xtreamchee” de boeuf
Tataki au thon et salade de wakame et sauce Teriyaki
Risotto crémeux aux boletus, flocon d´Idiazabal et une touche au truffe
DESSERT
MASCARPONE CRÉMEUX, BISCUIT LOTUS ET TOFFEE
IVA inclus 30.90 €

BOISSONS: Rouge et blanc de la maison - bière, soda ou eau minérale - 2 verres par personne. Comprend pain et café ou infusion.
Pur 4,50€ la boisson inclus pendant le déjeuner ou le dîner jusqu’au service du dessert

Menus à partir de 2 personnnes. Minimum 1 menu par personne. Un seul type menu pour tous les convives à table.