MENÚ MOULIN ROUGE - 30,90 €

ENTRÉES (CENTRE DE TABLE)

“Marinera” (macédoine de légumes avec anchois du Cantabrique)

Nos pommes de terre au parmesan, sauce à la truffe et jaune d'œuf

Ravioles de queue de boeuf au sauce au vin doux

Lingot de brie pané avec chutney de tomate et roquette

PLAT PRINCIPAL (AU CHOIX)

Tournedo grillé, champignons, parmentier truffé et sauce aux cèpes

Hamburgers “Xtreamchee” de boeuf

Tataki au thon et salade de wakame et sauce Teriyaki

Risotto crémeux aux boletus, flocon d´Idiazabal et une touche au truffe

DESSERT

MASCARPONE CRÉMEUX, BISCUIT LOTUS ET TOFFEE

Servicio de pan

Pain

IVA inclus 30.90 €

BOISSONS: Rouge et blanc de la maison - bière, soda ou eau minérale - 2 verres par personne. Comprend pain et café ou infusion.
Pur 4,50€ la boisson inclus pendant le déjeuner ou le dîner jusqu’au service du dessert

Menus à partir de 2 personnnes. Minimum 1 menu par personne. Un seul type menu pour tous les convives à table.