MENÚ EIFFEL - 28,50 €
Cacahuète
Pain
ENTRÉES (CENTRE DE TABLE)
Notre “Ensaladilla” maison (macédoine de légumes) avec biscottes “cristal” et caviar de citrique
Bouchées croustillantes aux crevettes sauce “Ponzu” (min 2u.)
Nos pommes de terre au parmesan, sauce à la truffe et jaune d'œuf
Tacos au proc effiloché avec herbes fraîches et sauce hoisin à la citron vert (min 2 u.)
Salade César, beicon au Josper, mie croustillante, parmesan et sauce maison
Tournedo Ibérique au Josper, champignons, parmentier truffé et sauce aux cèpes
DESSERT
MASCARPONE CRÉMEUX, BISCUIT LOTUS ET TOFFEE
IVA inclus 28.50 €

BOISSONS: Rouge et blanc de la maison - bière, soda ou eau minérale - 2 verres par personne. Comprend pain et café ou infusion.
Pur 4,50€ la boisson inclus pendant le déjeuner ou le dîner jusqu’au service du dessert

Menus à partir de 2 personnnes. Minimum 1 menu par personne. Un seul type menu pour tous les convives à table.