MENU VÉGÉTALIEN
ENTRÉES
Artichauts croustillants et réduction de vin PX
« Tacos » de pulled viande végétale à la lime, hoisin et fines herbes
Salade au chutney de tomate épicé, mesclun et croûtons
PLATS PRINCIPAUX
Tallarines (nouilles) de riz, sautés avec julienne de petits légumes Teriyaki
Seitan au Josper avec champignons confits, sauce piquillo et pomme de terre
DESSERTS
Gâteau au chocolat avec sorbet aux fruits rouges
IVA inclus 26.50 €
Pur 4,50€ la boisson inclus pendant le déjeuner oule dîner jusqu’au service du dessert.
Boissons: Rouge et blanc de la maison - bière, soda ou eauminérale. 2 verres par personne / Comprend pain et café ou infusion.Menus à partir de 2 personnnes. Minimum 1 menu par personne. Un seul type menupour tous les convives à table.