Aass bryggeri, Norge
Aass Bryggeri, Norge
Denmark - Session india pale ale - 33 cl. 4,5 %
Norge
Norge
Aass Bryggeri, Norge
Spania. Lager. 0.33 cl. 4.7 % Leskende pilsnerøl med en klar, gylden farge, en lett body, og en balansert sødme med en bitter avslutning.
Tsjekkia - Lys lager - 0,33 - 5%. Ung og kremet. Preg av lyst malt, fersk korn, humle og svarte urter.
Denmark - Session india pale ale - 33 cl. 4,5 %
Spania - Premium Lager - 33 cl. - 6,4 %
England - Nut brown ale - 33 cl. - 5 %
Norge - Mosaic Pale Ale - 33 cl - 5,5 %
Langvarig humlebitterhet som balanseres med en fruktig og maltrik avslutning.
Belgia - Red Brown Ale. Eikelagret surøl - 33 cl - 6,2 %
Belgia - Pale Ale 33 cl. 6,9 %
Norge - New England IPA - 33 cl - 6,5 %
Belgia - Trappist. Strong Dark Ale - 33 cl. - 10 %
Aass Bryggeri, Norge 33 cl. - 9 %
Belgia - Lambic - 37,5 cl - 4 %
Norge
Norge - Barley Wine - 33 cl - 10,1 %
Belgia - Lambic - 37,5 cl - 6,7 %
Spør din servitør eller bartender om forskjellige allergener og glutenfri alternativer.
England - 33 cl - 4 %
Storbritannia - Red Berries & Lime - 50 cl - 4 %
Spania 11,5 %. Druer: 40% Parellada, 30% Xarel-lo, 30% Macabeu. Lys gulgrønn. Utviklet duft med tydelig mineralpreg, modne og friske grønne epler. Følger duften, med fine bobler, god karakter, noe mineral fedme i finishen. Passer til aperitiff, tapas, fing
Veneto, Italia - 11 % Drue: 100 % Glera. Nydelig lys gul farge, fruktig duft av modne epler, pære og hint av sitrus. Deilige myke bobler i med god frisk og fruktig smak, behagelig lang avslutning. Veldig lett å like! Aroma med preg av pære, sitrus og litt
Musserende rosè med smak av røde bær og grønt eple.
Bourgogne, Frankrike - 12,5 % Druer: 40 % Chardonnay, 60 % Pinot Noir. Aroma preget av sitrus og eple, innslag av ristet brød, smør, nøtt og mineraler. Kremet og litt utviklet, preg av sitrus, eple og urter, hint av kjeks og mineraler i ettersmaken.
Champagne, Côte des Blancs, Frankrike - 12,5 % Drue: 100 % Pinot Noir. Aroma med preg av modent rødt eple, urter og kjeks. Kremet og nyanserik, preg av eple, sitrus og kjeks, hint av fat. Passer til aperitiff, skalldyr, tapas, fingermat.
Frankrike, Champagne 12 % Druer: 60 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay, 15 % Pinot Meunier. Gullgrønn. Veldig innsmigrende med sødmefylt preg av rød frukt, godt med toner av jordsmonn. Fin dybde fra lagringen på bunnfallet, touch av lær. Smak Stor munnfølelse,
Billecart-Salmon Grand Cru Blanc de Blancs Brut Frisk, aromatisk og ultraraffinert Chardonnaybasert champagne med duft av mineraler, kalk, epler, sitrus og lime. Eple- og sitruspreget også i munnen med markant syrlighet og mineralpreget finish.
Varierer, spør din servitør
Drue: Riesling. Sitrus, eple, hint av blomst. Slank og sitruspreget, innslag av eple og hint av mineraler. Temperaturkontrollert vinifikasjon i ståltanker. Passer til aperitiff, skalldyr, tapas, fingermat, lett spicy mat.
Ung, fruktig og slank. Preg av sitrus, eple og urter, streif av mineraler i ettersmaken.
Ung, slank og fruktig, preg av sitrus, blomst og eple, hint av mineraler i ettersmaken.
Frankrike, Burgund, Chablis. Druer: 100 % Chardonnay. Aroma med fint preg av modent eple, sitrus og urter, innslag av smør og nøtt. Ung og fint sammensatt, preg av eple og sitrus, innslag av nøtt, røyk og mineraler. Bruk av naturlig gjær, temp.kontr. gjæri
Bourgogne, Frankrike - Drue: 100 % Chardonnay. Aromatisk og floral med god sødme, god frukt, lett eik- og mineralpreg. Fyldig med god fedme, fin syre, sitter godt og fruktig. Bruksområde Sjømat. Passer også til, skalldyr, tapas, fingermat.
France - Burgund - 13 % Saftig med god fylde og litt fasthet, preg av modent eple, sitrus og fersken, hint fat og smør.
Balansert med god syrestruktur, krydder og mineralsk ettersmak. 100% Chardonnay. Frankrike. 13,5%
Frisk og konsentrert med balansert bruk av fat. Lang ettersmak med streif av mineraler. 100% Chardonnay Frankrike. 14,5%
Fokusert med ungt ferskt preg, sitrus og grønne epler og nøtter. Tørr med fast og syrlig midtparti, saftig og fruktig.
Varierer, spør din servitør
USA - 13 % - 2019 - Ung, saftig og bløt stil, preg av røde bær, urter, litt fat og vanilje.
Piemonte, Italia - 14,5 %
Piemonte, Italia - 14 %
Frankrike - Rhône- 15 % Fyldig med god og kjøttfull frukt god syre, godt med krydder utover, varm.
Galicia, Spania 13,5% Ung, saftig med god konsentrasjon og dybde. Moden tannin.
Frankrike - Bordeaux - 13,5% Fint utviklet, balansert preg av mørke bær, urter og fat, fast ettersmak med god lengde.
Spania - Madrid - 14,5 % Dyp, kompleks med høy syre og bra lengde.
Italy - Amarone della Valpolicella - Corte Giara 15 % Vol. 70% Corvina, 30% Rondinella Elegant og balansert med god konsentrasjon og lengde.
HAUT-MEDOC CHATEAU CITRAN 2010 France - Haut-Médoc - Château Citran 13,5 % Vol. 55% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Sammensatt, utviklet og fast, preg av tørket frukt, fat og tobakk, litt sedertre, urter og krydder.
LA FIORITA BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 Italy - Brunello di Montalcino - La Fiorita 15 % 100 % Sangiovese God balanse mellom frukt, syre og tanniner. Avslutter mot ville bringebær og sjokolade.
HIRSCH VINEYARDS PINOT NOIR 2018 USA - California - Sonoma Coast 12,9 % Vol. 100 % Pinot Noir Clear, medium, ruby. Nose: Ripe red fruit. Raspberry, cranberry, red plum and strawberry. Soft dark fruit of black cherry and blackberry. Soft herbaceous and int
Italia - Piemonte - Barolo 15 % Vol 100 % Nebbiolo Plomme, kirsebær og krydder. Tanninrik med lang lengde.
Italia - Piemonte - Langhe 13,5 % Vol. 35% Barbera 30% Nebbiolo 25% Dolcetto 5% Albarossa 5% Freisa Frisk, saftig og ørlite dropsaktig, preg av røde og mørke bær, innslag av urter og blomst.
France - Bordeaux - Pessac-Léognan - Domaine de Chevalier 13,5 %Vol. 66% Cab Sauvignon, 28% Merlot, 6% Petit Verdo Svart rød, fin intensitet av duftende Cabernet-frukt, preg av ville roser, konsentrert, men viser allerede kompleksitet.
France - Pessac-Léognan - Château Haut-Brion 14,5 % VOL. 58.2% Merlot 28.5% Cabernet Sauvignon 9.7% Cabernet Franc 3.6% Petite Verdot Middels rubinfarge. Nese av glatte mørke bær. Elegant. Middels fylde og middels+syre. Middels, støvete tannin.
Bordeaux, Frankrike - 13 %
Gyllen. Fint preg av tørket frukt, god sødme, fint nøttepreg på nesen. Smak: God fylde, god syre, intens og god, sitter lenge med fine nøttetoner og snev av karamell.