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MENU CANDELA
TOUT AU CENTRE
“CEVICHE » MIXTE DE COURBINE, CREVETTE À LA TEMPURA AVEC AVOCAT ET LAIT DE « TIGRE »DE FRUITS DE LA PASSION.
Salade tartare au thon rouge "d´Almadraba" avec œufs au plat.
Salade d´aubergines fumée, fromage de chèvre, basilic, pignons et sobrasade à la tomate sèche.
Rouleau Vietnamien aux moules frits, mayonnaise et sauce Chili sucrée.
PLAT PRINCIPAL À CHOISIR
Lasagne au thon et béchamel de noix de coco, sauce tomate marinée et wonton frit.
TERRINE DE JOUES DE PORC IBÉRIQUE AVEC FROMAGE DE CHÈVRE, PÂTE DE COING ET FRITES
DESSERT À CHOISIR
Sorbet fait maison de mojito de fraise.
“TOCINO DE CIEL” À LA MANDARINE AVEC SOUPE AU CHOCOLAT BLANC ET YAOURT..
« Cheese cake » Gâteau au fromage.
IVA inclus 42.00 €
Conditions des menus:
- Les menus se servent à une table pleine.
- S´il existe quelqu´un qui ait des allergies ou intolérances, il devra l´informer à l´avance pour pouvoir faire les changements dans le menu.
- Les boissons sont inclues pendant tout le repas, les consommations précédentes seront payées séparément.
- Tous changements dans le nombre de convives doivent s´informer à l´avance au moins 1 jour dans le cas contraire tous les menus réservés seront facturés.
- Nous travaillons avec des produits du marché, il est donc possible qu´il y ait des variations dans certains plats du menu.
Pour accélérer le service pour les tables de plus de 10 personnes, le menu doit être aménagé.

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