MENÚ PERSEVERANTE 29,50 €
VARIOS
BOL DE CACAHUETES SIN PIEL
PAN (INDIVIDUAL)
ENTRADAS CENTRALES
MARINERA MURCIANA
Con nuestra ensaladilla y anchoa del Cantábrico
RAVIOLÓN DE RABO DE VACA
BERENJENA ASADA CON DÚO DE SALSAS
Salsa mediterránea y salsa tártara
ENSALADA CÉSAR
Hojas frescas, pollo confitado, picatostes, lascas de parmesano y salsa César casera.
PLATO PRINCIPAL (a elegir)
MEDALLONES DE SOLOMILLO
Con setas, parmentier trufado y salsa de ceps.
CHEESEBURGUER
180 gr. de vaca rubia gallega con pan brioche, mermelada de bacon, rúcula, queso raclette, parmesano y salsa de camembert.
TATAKI DE ATÚN
Lomo de atún en tataki sobre ensalada de wakame, salsa teriyaki y sésamo.
RISOTTO CREMOSO CON BOLETUS, LASCAS DE PARMESANO Y TOQUE DE TRUFA
POSTRE
VASITO HELADO DE TURRÓN sobre brownie y salsa de avellanas
IVA incluido 29.50 €

BEBIDAS: Tinto y blanco de la casa - cerveza, refesco o agua mineral - 2 bebidas por persona.

Por 4,50€ bebida incluida durante la comida o cena hasta el servicio del postre / Incluye pan y café o infusión.

Menús a partir de 2 personas / Mínimo 1 menú por persona / Por mayor agilidad en el  servicio sólo se podrá elegir un tipo de menú para todos los comensales de la mesa y máximo 2 arroces por mesa.