ENTRADAS

PAN CON TOMATE SEMIDULCE
Alérgenos : Gluten
 
NUESTRA ENSALADILLA CON GAMBA BLANCA, PIPARRAS Y EMULSIÓN DE SOJA
Alérgenos : Gluten Crustáceos Huevos Pescado Soja Sésamo Sulfitos
 
CALAMARCITOS DE LA BAHÍA, PICADA DE TOMATE SECO Y AJOS TIERNOS
Alérgenos : Sulfitos Moluscos
 
BERENJENA ASADA CON SALSA MEDITERRÁNEA, PARMESANO Y ALBAHACA
Alérgenos : Gluten Huevos Cacahuete Leche Frutos cáscara Sulfitos
 
ENSALADA CÉSAR CON POLLO CRUJIENTE, PARMESANO Y SALSA CASERA
Alérgenos : Gluten Huevos Leche Mostaza
 

ARROCES A ELEGIR (mín. 2 personas)

CON CONEJO Y CARACOLES
Alérgenos : Sulfitos Moluscos
 
CON COSTRA
Alérgenos : Huevos Soja Leche Sulfitos
 
CON VERDURAS DE TEMPORADA
Alérgenos : Apio
 
MAGRO Y VERDURAS
Alérgenos : Soja Sulfitos
 
MELOSO CON PATA DE TERNERA
Alérgenos : Sulfitos
 
EMPEDRADO (CARNE Y EMBUTIDO DE PUEBLO)
Alérgenos : Soja Leche Sulfitos
 
MELOSO DE RABO DE TORO
Alérgenos : Sulfitos
 
DEL SEÑORET CON SECRETO, CONEJO Y POLLO DE CAMPO
Alérgenos : Sulfitos
 
A BANDA CON TROPEZONES
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
NEGRO CON TINTA DE CALAMAR
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 

ARROCES (+2,5€) (mín. 2 personas)

DE MARISCOS
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
FIDEUÁ DE MARISCOS
Alérgenos : Gluten Crustáceos Huevos Pescado Sulfitos Moluscos
 
DEL SEÑORET CON MARISCO
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
VERDURA RAPE Y GAMBA ROJA
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
DE SECRETO IBÉRICO, SETAS Y FOIE
Alérgenos : Huevos Leche Sulfitos
 
CON PULPO, AJETES Y ALCACHOFAS
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
CONFIT DE PATO, ALCACHOFAS Y FOIE
Alérgenos : Sulfitos
 
GAZPACHO ASPENSE CON CONEJO Y CARACOLES
Alérgenos : Gluten Moluscos
 

ARROCES GOURMET (+3€) (mín. 2 personas)

TATAKI DE ATÚN Y GAMBA ROJA SOBRE ARROZ A BANDA
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
ZAMBURIÑAS AL HORNO SOBRE ARROZ A BANDA CON CALAMARCITOS
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
SOLOMILLO, TORREZNOS Y HUEVO FRITO SOBRE NUESTRO ARROZ CAMPERO
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 

ARROCES A ELEGIR (+4€) (mín. 2 personas)

BOGAVANTE (SECO O CALDOSO)
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 

POSTRE

VASITO "LOTUS": MOUSSE DE MASCARPONE, SALSA LOTUS Y GALLETA CARAMELIZADA
Alérgenos : Gluten Soja Leche