ENTRADAS

PAN CON TOMATE SEMIDULCE
Alérgenos : Gluten
Trazas : Soja Mostaza
CORTE DE ENSALADILLA DE MARISCO CON REGAÑÁ DE CRISTAL
Alérgenos : Gluten Crustáceos Huevos Pescado Soja Sulfitos Moluscos
Trazas : Cacahuete Leche Frutos cáscara Apio Mostaza Sésamo Altramuces
CALAMARCITOS DE LA BAHÍA CON PICADA DE TOMATE SECO Y AJOS TIERNOS
Alérgenos : Sulfitos Moluscos
 
BERENJENA ASADA CON DÚO DE SALSAS MEDITERRÁNEAS
Alérgenos : Gluten Huevos Cacahuete Leche Frutos cáscara Sulfitos
Trazas : Soja Mostaza Sésamo
ENSALADA DE RULO DE CABRA CARAMELIZADO CON FRUTOS SECOS, CHERRY Y REDUCCIÓN DE MÓDENA
Alérgenos : Gluten Cacahuete Soja Leche Frutos cáscara Mostaza Sulfitos
Trazas : Sésamo

ARROCES A ELEGIR (mín. 2 personas)

CON CONEJO Y CARACOLES
Alérgenos : Sulfitos Moluscos
Trazas : Soja
CON COSTRA
Alérgenos : Huevos Soja Leche Sulfitos
 
CON VERDURAS DE TEMPORADA
Alérgenos : Apio
Trazas : Soja
MAGRO Y VERDURAS
Alérgenos : Soja Sulfitos
 
MELOSO CON PATA DE TERNERA
Alérgenos : Sulfitos
Trazas : Soja
EMPEDRADO (CARNE Y EMBUTIDO DE PUEBLO)
Alérgenos : Soja Leche Sulfitos
 
MELOSO DE RABO DE TORO
Alérgenos : Sulfitos
Trazas : Soja
DEL SEÑORET CON SECRETO, CONEJO Y POLLO DE CAMPO
Alérgenos : Sulfitos
Trazas : Soja
A BANDA CON TROPEZONES
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
Trazas : Soja
NEGRO CON TINTA DE CALAMAR
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
Trazas : Soja Leche Apio

ARROCES (+2,5€) (mín. 2 personas)

DE MARISCOS
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
Trazas : Soja
FIDEUÁ DE MARISCOS
Alérgenos : Gluten Crustáceos Huevos Pescado Sulfitos Moluscos
Trazas : Soja
DEL SEÑORET CON MARISCO
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
Trazas : Soja
GAZPACHOS MARINEROS
Alérgenos : Gluten Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
Trazas : Soja
VERDURA RAPE Y GAMBA ROJA
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
Trazas : Soja
DE SECRETO IBÉRICO, SETAS Y FOIE
Alérgenos : Huevos Leche Sulfitos
Trazas : Soja
CON PULPO, AJETES Y ALCACHOFAS
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
Trazas : Soja
CONFIT DE PATO, ALCACHOFAS Y FOIE
Alérgenos : Sulfitos
Trazas : Soja

ARROCES GOURMET (+3€) (mín. 2 personas)

TATAKI DE ATÚN Y GAMBA ROJA SOBRE ARROZ A BANDA
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
Trazas : Soja
CALAMARES A LA PLANCHA SOBRE ARROZ NEGRO
Alérgenos : Crustáceos Huevos Pescado Sulfitos Moluscos
Trazas : Soja Leche Apio

ARROCES A ELEGIR (+4€) (mín. 2 personas)

BOGAVANTE (SECO O CALDOSO)
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
Trazas : Soja

POSTRE

VASITO "FERRERO" CON CREMA MONTADA DE AVELLANAS Y CROCANTI
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche Frutos cáscara
Trazas : Cacahuete Mostaza Sésamo Sulfitos