el menú diario solo se sirve en servicio de comidas, para mesas de 10 o mas personas se servira el menu de dia de grupos.

el menu de noche se sirve de lunes a jueves por la noche.


Menú Noche 2024
Amuse Bouche...
Entrées à partager...
Salade les "trois Burgos"
Légume saisonnière de la Rivière Navarre.
Riz à la citrouille
Plat principal au choix...
Thon sur Bouillabaisse
Saumon grillé au quinoa.
Merlu grillé avec une sauce à l'ail tendre
Guiso calamares en su tinta con patata.
Turbot grillé aux
La lotte grillé (600 gr +- supplément 5€).
Boulettes de viande T-bone avec pommes de terre frites
Secreto" ibérique (coupe de porc) avec pomme de terre et aubergine
Joues de porc à la sauce Pedro Ximenez
Mijoté de pieds de cochon (Supplémentation 2,5€)
Entrecot de vaca con patatas. (suplemento 3,5€)
T-bone grillé (affiné +60 jours) 500gr. +- (Supplémentation 6€)
Fillet de vache grillé supplément. (7€).
Dessert...
Brownie au chocolat avec de la crème glacée
Toast français brioché avec Bailey et crème glacée de café.
Notre tarte de fromage crémeuse au four.
Goxua
Sorbet de citron
Sorbets aux fruits de la passion.
IVA inclus 28.50 €

Pan, agua y bodega incluida en el precio.