SERVICE DE PAIN DE NOTRE ATELIER 1,65 €


POISSON

Calmars en tempura
Allergènes : Gluten Oeufs Sulfites Mollusques
 
Calamars à l'andalouse
Allergènes : Gluten Oeufs Sulfites Mollusques
 
Crevettes à l'ail
Allergènes : Crustacés
 
Petites crevettes frites
Allergènes : Gluten Crustacés
 
Anchois frits ou grillés
Allergènes : Gluten Poissons
 
Merlu pané à la sauce tartare
Allergènes : Gluten Oeufs Poissons Sulfites
Traces : Lupin
Petits calmars grillés de Santa Pola
Allergènes : Mollusques
 
Cabillaud confit à la sauce tomate et poivron et légumes rôtis
Allergènes : Poissons
 
Tataki de thon avec salade de quinoa, wakame, wasabi et soja
Allergènes : Gluten Oeufs Poissons Soja Moutarde Sésame Sulfites
 
Loup de mer grillé avec béarnaise à l'huile d'olive extra vierge et légumes sautés
Allergènes : Oeufs Poissons
 

La plupart de légumes et fruits proviennent de notre jardin Bio Terramon à Muchamiel

Nous cuisinons uniquement avec l´huile d´olive extra vierge