PAN DE NUESTRO OBRADOR 1,65 €


TARTAR, CARPACCIO Y CEVICHE

Steak tartar con patatas fritas
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado Mostaza Sulfitos
Trazas : Altramuces
Ceviche de corvina
Alérgenos : Pescado Apio Sulfitos
 
Carpaccio de buey con parmesano, rucula y mostaza
Alérgenos : Leche Mostaza Sulfitos
 
Tartar atún con ensalada de quinoa, wakame, wasabi y soja
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado Soja Mostaza Sésamo Sulfitos
Trazas : Altramuces

La mayoría de nuestras verduras y frutas provienen de nuestro huerto ecológico Terramon en Muchamiel

Sólo cocinamos con Aceite de Oliva Virgen Extra