SERVICE DE PAIN DE NOTRE ATELIER 1,65 €


TARTAR, CARPACCIO Y CEVICHE

Steak tartare avec frites
23.65 €
Ceviche de bar
25.15 €
Carpaccio de bœuf au parmesan, roquette et moutarde
20.80 €
Tartare de thon avec salade de quinoa, wakame, wasabi et soja
26.40 €

La plupart de légumes et fruits proviennent de notre jardin Bio Terramon à Muchamiel

Nous cuisinons uniquement avec l´huile d´olive extra vierge