COMIDA

TAPAS

BOQUERONES EN VINAGRE
Sometido a congelación para el control de Anisakis
Alérgenos : Pescado Sulfitos
 
ENSALADILLA RUSA CON CRUJIENTES (UD)
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado Soja Mostaza Sulfitos
 
ENSALADILLA DE MARISCO CON CRUJIENTES (UD)
Alérgenos : Gluten Crustáceos Huevos Pescado Soja Mostaza
 
CRUJIENTE CON ENSALADILLA Y LOMO DE VENTRESCA DE ATÚN
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado Soja Mostaza Sulfitos
 
ZAMBURIÑA CON PICADITO DE AJO Y PEREJIL
Alérgenos : Moluscos
 
CROQUETAS DE IBÉRICO (2UD)
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche Mostaza
Trazas : Crustáceos Pescado Frutos cascara Apio Moluscos
CROQUETAS DE BOLETUS (2UD)
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche Mostaza
Trazas : Crustáceos Pescado Frutos cascara Apio Moluscos
CROQUETA DE CARRILLERA CON MAYONESA KIMCHI (UD)
(nueva receta)
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado Soja Leche Mostaza Sulfitos Moluscos
 
CROQUETAS DE GAMBA AL AJILLO CON SALSA ROSA DE CAVA (2UD)
Alérgenos : Gluten Crustáceos Pescado Leche Frutos cascara Sulfitos
Trazas : Huevos Soja
CROQUETA DE CHIPIRÓN CON SUAVE ALIOLI (UD)
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado Soja Leche Mostaza Moluscos
Trazas : Crustáceos Frutos cascara Apio
GYOZAS DE CARRILLERA (2UD)
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado Soja Mostaza Sésamo Sulfitos Moluscos
 
PIRULETA DE LANGOSTINO CON ARROZ INFLADO Y MAYONESA JAPONESA (2UD)
Alérgenos : Gluten Crustáceos Huevos Soja Mostaza Sulfitos
 
PATATAS BRAVAS 2.O
Alérgenos : Huevos Soja Mostaza
 
TIRAS DE POLLO CAJÚN CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA
Alérgenos : Gluten
Trazas : Huevos
BASTONES DE BERENJENA CON MIEL DE CAÑA Y ESCAMAS DE SAL
Alérgenos : Gluten
 
QUESO FRESCO EN TEMPURA CON MERMELADA Y MIEL
Alérgenos : Gluten Leche
 
QUESO FRESCO PLANCHA SOBRE CAMA DE TOMATE
Alérgenos : Leche
 
PAN BAO CON POLLO GLASEADO DE SOJA Y MIEL CON CEBOLLITA
Alérgenos : Gluten Soja Leche
 
TACO DE GUACAMOLE CON CRUJIENTE DE LANGOSTINO
Alérgenos : Gluten Crustáceos Sésamo
 

ENTRANTES

JAMÓN IBÉRICO CON QUESO CURADO
Alérgenos : Gluten Huevos Leche Sulfitos
 
ALMEJAS A LA MARINERA
Alérgenos : Gluten Moluscos
 
PAN BRIOCHE CON STEAK TARTAR A NUESTRO ESTILO
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche Sulfitos
 
BIKINI DE BRIOCHE CON TARTAR DE ATÚN, HUEVO DE CODORNÍZ Y MAYONESA JAPONESA
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche Mostaza Sésamo Sulfitos
 
TAQUITOS DE TORREZNO CON SUAVE ALIOLI DE LIMA (2UD)
Alérgenos : Huevos Soja Mostaza
 
CALAMAR A LA ANDALUZA CON SUAVE ALIOLI NEGRO
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Mostaza Moluscos
Trazas : Crustáceos Pescado
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN Y PADRÓN
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
PULPO GRATINADO CON SUAVE TOQUE DE AJO
Alérgenos : Huevos Soja Mostaza Moluscos
 
PULPO A LA BRASA SOBRE PARMENTIER DE BONIATO
Alérgenos : Moluscos
 
CANELÓN DE CARRILLERA GRATINADO CON SUAVE SALSA DE PARMESANO
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado Soja Leche Sulfitos Moluscos
 
ALCACHOFITAS CON SEPIA Y AJITOS
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
ALCACHOFA CON SALSA DE FOIE Y ESCAMAS DE SAL (UD)
Alérgenos : Huevos Leche Apio
 
MILHOJA DE HOJALDRE INVERTIDO CON SOLOMILLO, FOIE Y CREMA DE TURRÓN
Alérgenos : Gluten Huevos Cacahuete Soja Leche Frutos cascara Sulfitos
 
GAMBAS AL AJILLO
Alérgenos : Gluten Crustáceos Sulfitos
Trazas : Leche
QUISQUILLA
El precio es por cada 100g
Alérgenos : Crustáceos Sulfitos
 

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CALAMAR A LA PLANCHA
Alérgenos : Moluscos
 

ENSALADAS

ENSALADA MIXTA
Lechuga, Atún, Tomate, Aceitunas, Cebolletas, Maíz y Zanahoria
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
ENSALADA DE LA CASA VERSIONADA
Tomate Raff, Hueva, Mojama, Bonito, Aceitunas, Cebolla Encurtida y Miguitas
Alérgenos : Gluten Pescado Sulfitos
 
ENSALADA DE ESPINACAS CON POLLO Y QUESO PARMESANO
Espinacas, Pollo, Tomate Cherry, Queso Parmesano, Arándanos y Frutos Secos
Alérgenos : Huevos Leche Frutos cascara
 
ENSALADA DE VENTRESCA
Lechuga, Ventresca, Tomate Cherry y Cebolletas
Alérgenos : Pescado Mostaza Sulfitos
 

BOCADILLOS Y HAMBURGUESAS

BOCADILLO POLIDEPORTIVO
Lomo Adobado, Bacon, Queso, Tomate y Mayonesa
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche Mostaza Sulfitos
 
BOCADILLO ZORRITO
Tortilla Francesa, Bacon, Pimiento y Mayonesa
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche Mostaza Sulfitos
 
BOCADILLO ESPECIAL
Ternera, Jamón Plancha y Queso
Alérgenos : Gluten Huevos Leche Sulfitos
 
BOCADILLO SECRETO
Secreto, Rulo de Queso, Cebolla Caramelizada y Mayonesa
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche Mostaza
 
BOLLITO GALLEGO CON SOLOMILLO DE TERNERA Y MANTEQUILLA TRUFADA
Alérgenos : Leche
 
PAN DE CRISTAL CON TERNERA Y CREMA DE TURRÓN
Alérgenos : Gluten Huevos Cacahuete Soja Frutos cascara
Trazas : Pescado Leche Mostaza Sésamo
HAMBURGUESA GOURMET BUEY
Buey, Foie, Cebolla Caramelizada y PX
Alérgenos : Gluten Huevos Leche Sulfitos
 
HAMBURGUESA DE VACA MADURADA CON CHEDDAR, CEBOLLITA Y MANTEQUILLA TRUFADA
Alérgenos : Gluten Leche
 
HAMBURGUESA ESPECIAL DE VACA ANGUS
200g de Vaca Angus, Bacon, Huevo y Queso Parmesano
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche Apio Mostaza Sulfitos
 

ARROCES

ARROZ CON CONEJO Y CARACOLES
Alérgenos : Moluscos
 
ARROZ A BANDA
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos Moluscos
 
PAELLA DE ARROZ NEGRO
Alérgenos : Sin alérgenos
 
ARROZ CON COSTRA
Alérgenos : Huevos Soja Leche Sulfitos
Trazas : Apio Mostaza
ARROZ CON BOGAVANTE
Por encargo
Alérgenos : Sin alérgenos
 
FIDEUÁ DE PESCADO
Alérgenos : Gluten Crustáceos Pescado Moluscos
Trazas : Huevos Sulfitos

PESCADOS

ATÚN PLANCHA CON GUARNICIÓN DE PATATAS
Alérgenos : Pescado Sulfitos
Trazas : Crustáceos Moluscos
BACALAO GRATINADO CON SUAVE TOQUE DE AJO
Alérgenos : Huevos Pescado Soja Mostaza
 
SALMÓN MARINADO CON SOJA Y MIEL
Alérgenos : Gluten Pescado Soja Sulfitos
 
DORADA CON GAMBITAS Y AJOS TIERNOS
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos
 
LUBINA CON AJITOS, ÑORA Y EMULSIÓN DE PIPARRAS
Alérgenos : Gluten Pescado Leche
 

CARNES

LOMOS DE SOLOMILLO (AJETES O PIMIENTA)
Alérgenos : Soja
 
SOLOMILLO CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA, PURÉ TRUFADO Y NUECES
Alérgenos : Soja Frutos cascara Mostaza Sulfitos
Trazas : Cacahuete
CARRILLERA AL VINO TINTO
Alérgenos : Gluten Sulfitos
 
CHULETAS DE CORDERO CON AJETES
Alérgenos : Sin alérgenos
 
ENTRECOT DE TERNERA CON AJOS TIERNOS Y CHERRY
Alérgenos : Sin alérgenos
 
SOLOMILLO DE TERNERA CON AJOS TIERNOS Y CHERRY
Alérgenos : Sin alérgenos
 
SOLOMILLO DE TERNERA AL FOIE
Alérgenos : Sin alérgenos
 

PARA LOS NIÑOS

ESPAGUETIS CON TOMATE, ATÚN Y HUEVO
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado
 
SOPA DE FIDEOS
Alérgenos : Gluten Soja Leche Apio Sulfitos
Trazas : Huevos
ESCALOPE DE POLLO CON PATATAS FRITAS
Alérgenos : Gluten
 
NUGGETS CON PATATAS FRITAS
Alérgenos : Gluten Apio
 
HAMBURGUESA CON PAN Y PATATAS FRITAS
Alérgenos : Gluten Soja Sésamo Sulfitos
 
TIRAS DE POLLO CAJÚN CON PATATAS FRITAS
Alérgenos : Gluten
Trazas : Huevos

IVA INCLUIDO