Cocina internacional, servicio comprometido.


Reserva tu mesa

Restaurante La Industrial


08/05/2026 - 17,50€

Primers

Amanida de cigrons cruixents amb cogombre i hortalisses
Al·lèrgens : Ous Mostassa Sulfits
 
Ous remenats amb xampinyons i pernil salat
Al·lèrgens : Gluten Ous Llet
 
Canelons de carn gratinats amb beixamel
Al·lèrgens : Gluten Llet
 
Gaspatxo andalús amb crostons i picada d'hortalisses
Al·lèrgens : Gluten Sulfits
 
Gratinat de bròquil, patates, pernil i formatge
Al·lèrgens : Gluten Llet
 
Amanida de ruca, formatge burrata, tomàquets i pesto (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Cacauets Llet Fruita seca amb corfa Tramussos
 
Caneló XXL de pollastre, tòfona i foie amb beixamel lleugera de foie
Al·lèrgens : Gluten Llet Sèsam
 

Segons

Magra de porc amb salsa tomàquet
Al·lèrgens : Sulfits
 
Filets de lluç a la romana amb amanida
Al·lèrgens : Gluten Ous
 
Galtes de porc rostides al forn
Galta de porc rustida al forn
Al·lèrgens : Sulfits
 

Date un capricho

Xurrasco de vedella angus 400gr (supl,2,90)
Al·lèrgens : Ous Sulfits
 
Llonçes de cuixa de xai a la graella (Supl. 2,90)
Al·lèrgens : Ous Sulfits
 
Hamburguesa "Black Angus" amb ceba caramel·litzada i ou ferrat (Supl. 2,90)
Hamburguesa Black Angus amb formatge de cabra i ceba cruixent (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Ous Sulfits
 
Calamars frescos a la brasa (Supl. 2,90)
Al·lèrgens : Peix
 

Segons brasa

Cuixa de pollastre a la graella
Al·lèrgens : Ous Sulfits
 
Costella de porc a la graella
Al·lèrgens : Ous
 
Cansalada de porc a la graella
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Botifarra de pagès a la graella
Al·lèrgens : Gluten Ous
 
Combinat de xoriço i botifarra de Baza a la graella
Al·lèrgens : Soja Llet Sulfits
 
Bistec de vedella a la graella
Al·lèrgens : Ous
 
Suprema de nero fresc a la graella
Al·lèrgens : Peix
 
Tonyina marinada amb teriyaki a la brasa
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 

Postres

Combinat natural de fruita trossejada
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Pa de pessic casolà amb nata
Al·lèrgens : Gluten Ous Llet
 
Cremós de formatge amb fruits vermells
Al·lèrgens : Ous Llet
 
Copa de helado de vainilla con chocolate caliente y nata
Al·lèrgens : Gluten Llet
 
Sorbet artesà de llimona
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Coulant de xocolata i gelat de vainilla (Supl. 2,90)
Al·lèrgens : Gluten Llet Fruita seca amb corfa
 
Café o Tallat
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 

Cocina internacional, brasa inconformista, servei compromès.


Reserva la teva taula


Restaurant La Industrial