Cocina internacional, servicio comprometido.


Reserva tu mesa

Restaurante La Industrial


19/09/25 - 16,90€

Primers

Amanida de brots amb formatge fresc, codony i nous
Al·lèrgens : Llet Fruita seca amb corfa Sulfits
 
Ous al plat amb samfaina i encenalls de pernil
Al·lèrgens : Ous
 
Macarrons al pesto genovès
Al·lèrgens : Gluten Llet
Traces : Ous
Vichyssoise de puerros y manzanas con crujiente de jamon
Al·lèrgens : Llet Api
 
Pèsols naturals saltejats amb pernil
Al·lèrgens : Sulfits
 
Amanida de ruca, formatge burrata, tomàquets i pesto (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Cacauets Llet Fruita seca amb corfa Tramussos
 

Segons

Calamars a la romana con ensalada
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Pechuga de pollo con salsa de champiñones
Al·lèrgens : Soja Llet Sulfits
 
Hamburguesa ''Angus" con cebolla caramelizada y huevo frito (Supl 4,90)
Al·lèrgens : Ous Sulfits
 

SEGUNDOS PESCADO BRASA

Lubina fresca a la brasa
Al·lèrgens : Sulfits
 
Suprema de nero fresc a la graella
Al·lèrgens : Peix
 
Pota de pop a la brasa amb patata, pebre vermell i AOVE (Supl. 6'90)
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Rodaballo de costa a la brasa (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 

Segons brasa

Cuixa de pollastre a la graella
Al·lèrgens : Ous Sulfits
 
Secret de porc a la graella
Al·lèrgens : Sulfits
 
Botifarra de pagès a la graella
Al·lèrgens : Gluten Ous
 
Cansalada de porc a la graella
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Llom adobat a la brasa
Al·lèrgens : Soja Llet Sulfits
 
Combinat de xoriço i botifarra de Baza a la graella
Al·lèrgens : Soja Llet Sulfits
 
Entranya de vedella a la graella (Supl. 2,90)
Al·lèrgens : Ous
 
Llonçes de cuixa de xai a la graella (Supl. 2,90)
Al·lèrgens : Ous Sulfits
 

Postres

Combinat de fruita natural trossejada
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Cremós de formatge amb fruits vermells
Al·lèrgens : Ous Llet
 
Profiterols de nata amb xocolata
Al·lèrgens : Gluten Soja Llet Fruita seca amb corfa
 
Mousse de turron
Al·lèrgens : Llet
 
Iogurt natural amb confitura de maduixes
Al·lèrgens : Llet
 
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla (Supl. 2,90)
Al·lèrgens : Gluten Llet Fruita seca amb corfa
 
Sorbet artesà de llimona
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Cafè
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Tallat
Al·lèrgens : Llet
 

Bodega

Vi Mironia Roble negre (D.O Ribera del Duero)
En nariz fresco, aromas a grosellas, ciruelas y moras, trasfondo de notas torrefactas de café .
Al·lèrgens : Sulfits
 

Cocina internacional, brasa inconformista, servei compromès.


Reserva la teva taula


Restaurant La Industrial