nuestros fritos caseros...

Croquette de jambon.
Allergènes : Gluten Oeufs Lait
 
Croquette de joue.
Allergènes : Gluten Oeufs Lait Fruit en coque Sulfites
 
Frit de poivron et de viande.
Allergènes : Gluten Sulfites
 
Petit carré de jambon et de fromage.
Allergènes : Pas d'allergènes
 
Crevette gabardine.
Allergènes : Gluten Crustacés Oeufs Poissons Soja
 
Moule Tigre fait maison.
Allergènes : Gluten Crustacés Oeufs Poissons Lait Fruit en coque Sulfites Mollusques
 

Nuestros pintxos al momento...

Omelette espagnole individuelle.
Allergènes : Oeufs Sulfites
 
Tortilla de pommes de terre, jambon et fromage.
Allergènes : Oeufs Soja Lait Sulfites
 
Omelette espagnole truffée individuelle.
Allergènes : Oeufs Sulfites
 
Butakaku joue et poivron piquillo.
Allergènes : Gluten Oeufs Poissons Soja
 
Brochette de côte de bœuf braisée, gratin de pommes de terre.
Allergènes : Lait Sulfites
 
Foie, oignon, roche chocolat-maïs.
Allergènes : Gluten Soja Lait Fruit en coque
 
Ragoût de pieds de porc aux pois chiches.
Allergènes : Sulfites
 
Civet de joues avec P.X et parmentier.
Allergènes : Sulfites
 
Ragoût de calamars dans sa propre encre avec des pommes de terre.
Allergènes : Sulfites Mollusques
Traces : Crustacés Poissons

Pinchos championnat...

Carpaccio de veau, beurre truffée et fromage.
Allergènes : Gluten Lait Mollusques
 
Eguzkilore.
Artichaut frit, mousse chocolat, jaune truffé et escargot de foie.
Allergènes : Oeufs Soja Lait
 
Gofre gamberro.
Gaufre de crevettes, coques et glace au guacamole.
Allergènes : Gluten Crustacés Oeufs Poissons Soja Lait Sulfites Mollusques
 
Piketa "Gagnant 2024".
Pain au poivron, gelée de poivron, tartare de bœuf et fines tranches de côte de bœuf..
Allergènes : Gluten Lait Moutarde Sulfites
 
Itxasoa mendia "3ème place 2025".
Tapioca croustillante, fruits de mer et amandes gratinées.
Allergènes : Crustacés Oeufs Soja Lait Fruit en coque Moutarde Sésame Sulfites Mollusques