Cochinita pibil con aguacate, quesito blanco, cebollita encurtida y cilantro fresco
Mélange crémeux de thon avec mayonnaise, betterave, oignon, fromage blanc fumé et morceaux d’avocat.
Délicieuse viande de porc cuite à basse température puis finie sur la plancha, avec sauce barbecue, fromage et oignon caramélisé.
Garnie de salpicon de crevettes épicées, avocat et sauce à la mangue.
Un véritable trésor avec notre couenne de porc croustillante, fromage blanc grillé, avocat crémeux et chimichurri. Tout est fait maison par nos cuisinières – avec amour et saveur authentique.
Découvrez la fusion parfaite des saveurs dans notre Arepa Pabellón, avec des tranches de banane plantain frite, haricots noirs, notre viande effilochée et la touche fumée du fromage blanc.
Notre petite ronde à partager façon "street food" : quatre mini-arepas fourrées à la cochinita pibil, avec son morceau d'avocat, una pointe de fromage blanc, de l'oignon rouge mariné et de la coriandre fraîche.
Tour de petites cachapas garnies de carajita, fromage jaune et fromage blanc, avec du bacon croustillant, couronnée d’un tequeño au fromage blanc et d’avocat.
Cachapa tradicional de queso blanco fresco, realzada con el carácter del queso de cabra ahumado y el contraste dulce del plátano frito
La limonada más fresca y tropical, preparada con auténtica panela.
Une garniture originale aux saveurs contrastées : cachapa garnie de fromage frais, recouverte de feta, de délicieuses lamelles de mangue et de fruits secs grillés, le tout relevé d’une touche de miel de palme.
Préparez-vous à une folie de textures ! Une part ultra croustillante mariée à un chocolat crémeux qui fond en bouche. Et pour couronner le tout, on vous la sert avec de la crème chantilly pour la touche finale. Un vrai délice !
Préparez-vous à une folie de textures ! Une part ultra croustillante mariée à un chocolat crémeux qui fond en bouche. Et pour couronner le tout, on vous la sert avec de la crème chantilly pour la touche finale. Un vrai délice !
Délicieuse glace à la vanille avec des tranches de mangue fraîche y des copeaux de chocolat blanc.