BRUNCH LA CARAJITA PARA DOS PERSONAS *¡Solo este mes 11:00 a 13:00!* (Domingos con reserva previa)
30.00 €
Nuestro Brunch incluye: arepitas de perico, jamón y queso, y de carne mechada con queso; tequeñitos de queso y chocolate; tostones con pollo, aguacate y queso; mini cachapas con reina pepiada, quesos y guayaba; yogur con mango, zumo natural, café y agua.
¡¡¡Nueva!!! VERDURAS DE LA PRIMAVERA Y QUESO RULO
5.20 €
Verduras frescas de temporada, seleccionadas con mimo según lo que ofrece la huerta, queso rulo y mayonesa trufada con crujientes nueces
AREPA JOCICUDA 🌶️ 🌶️ 🌶️
4.90 €
Solomillo de cerdo, queso, trozos de aguacate, cebolla caramelizada y mayonesa al mojo picón
LA GRAN AREPA PABELLÓN
5.50 €
Descubre la fusión perfecta de sabores en nuestra Arepa Pabellón, con tajadas de plátano frito, caraotas negras, nuestra carne mechada y el toque ahumado del queso blanco
SOLOMILLO GRAN CHEF
4.90 €
Solomillo de cerdo con queso Cheddar, bacon ahumado, mermelada de cerezas y cujiente cebolla frita.
Arepa rellena de jugoso pollo con alioli, queso amarillo, huevo frito, bacon crujiente, papitas paja y un toque fresco de pico de gallo
CARIBEÑA GOURMET 🌶️ 🌶️ 🌶️
5.20 €
Salpicón de gambas picantes, aguacate y salsa de mango
Pollo asado, queso feta, ensalada y salsa curry
AREPA MEXICANA 🌶️ 🌶️
4.80 €
Carne molida con frijol negro, queso, bacon, jalapeños y nachos
CACHAPA TIMBA DE MANGO
9.50 €
Rellena de queso fresco, cubierta por queso feta, unas deliciosos tiras de mango y frutos secos tostados con un toque de miel de palma
CACHAPA "ALBOROTÁ"
9.50 €
Torre de cachapitas rellenas de pollo, dos tipos de quesos, bacon crujiente y coronada con tequeño de queso blanco
AREPA DE QUINOA CON QUESO BRIE Y CREMA BALSÁMICA
4.80 €
Arepa rellena de quinoa, queso brie fundido, nueces crujientes, cebolla caramelizada, rúcula fresca y reducción balsámica, una combinación gourmet de sabores dulces y salados.
AREPA CAMPESINA DE ESPINACAS CREMOSAS CON PASAS
4.80 €
Espinacas, rulo de cabra, dulce de calabaza, crema de reducción de vinagre de Módena y almendra tostadas
AREPA BRASCADA VALENCIANA
4.80 €
Unas deliciosas tiras de ternera asadas, queso Gouda, cebolla caramelizada, jamón serrano y rúcula, que combina sabores intensos y contrastantes en cada bocado.
AREPA TEXANA GOURMET
4.90 €
Deliciosa carne cerdo a la barbacoa, queso y cebolla caramelizada.
DELICIOSAS CROQUETAS DE ATÚN (4 UNIDADES)
4.00 €
elaboración propia
ACEITUNAS ALIÑADAS
1.50 €
Nuestra famosa ensaladilla es un clásico de la casa con más de treinta años de tradición.
PAPAS EN SALSA BRAVA
4.00 €
Nuestras deliciosas papas son sumergidas en una tentadora salsa brava con un toque ahumado y sabor picante.
Arepitas fritas con queso fundido
Arepitas fritas cubiertas por jamón, queso y salsa alioli
DEGUSTACIÓN DE CUATRO CACHAPITAS
8.60 €
Pruebe una muestra de los rellenos más típicos de La Carajita: Carne mechada, Reina Pepiada, Carajita y Queso blanco
YUCA FRITA CON MOJO ROJO
5.50 €
Trozos crujientes y dorados de yuca
TOSTONES CON QUESO Y CHIMICHURRI ( 5 unidades)
7.00 €
Plátano verde frito al estilo latino y salsa
TOSTONES VAQUEROS (2 unidades)
5.00 €
Plátano verde frito estilo latino con carne mechada, queso, Bacon ahumado, maíz tostado y deliciosa salsa.
EMPANADA DE CARNE MECHADA
4.00 €
EMPANADA DE POLLO EN SALSA
4.00 €
EMPANADA DE QUESO AMARILLO
4.00 €
EMPANADA DE QUESO BLANCO
4.00 €
TEQUEÑO DE QUESO BLANCO
1.20 €
TEQUEÑO DE GUAYABA Y QUESO BLANCO
1.35 €
TEQUEÑO DE CHOCOLATE
1.20 €
TEQUEÑÓN DE JAMÓN Y QUESO AMARILLO
1.35 €
¡¡¡Nueva!!! VERDURAS DE LA PRIMAVERA Y QUESO RULO
5.20 €
Verduras frescas de temporada, seleccionadas con mimo según lo que ofrece la huerta, queso rulo y mayonesa trufada con crujientes nueces
Arepa rellena de jugoso pollo con alioli, queso amarillo, huevo frito, bacon crujiente, papitas paja y un toque fresco de pico de gallo
AREPA MEXICANA 🌶️ 🌶️
4.80 €
Carne molida con frijol negro, queso, bacon, jalapeños y nachos
LA GRAN AREPA PABELLÓN
5.50 €
Descubre la fusión perfecta de sabores en nuestra Arepa Pabellón, con tajadas de plátano frito, caraotas negras, nuestra carne mechada y el toque ahumado del queso blanco
Atún con mayonesa, remolacha, cebolla, queso blanco ahumado y trozos de aguacate
AREPA PERICO ESPECIAL
4.80 €
Huevos revueltos al estilo venezolano, bacon ahumado, queso blanco y aguacate
AREPA TEXANA GOURMET
4.90 €
Deliciosa carne cerdo a la barbacoa, queso y cebolla caramelizada.
Jamón serrano, queso rulo, dulce de guayaba, rúcula, almendras tostadas y crema reducción de Vinagre de Módena
AREPA "CRUZ PERROMALDITO" 🌶️ 🌶️ 🌶️
4.80 €
Pollo endiablado, queso amarillo, Bacon crujiente, ensalada y millo crunchy
AREPA CAMPESINA DE ESPINACAS CREMOSAS CON PASAS
4.80 €
Espinacas, rulo de cabra, dulce de calabaza, crema de reducción de vinagre de Módena y almendra tostadas
AREPA BRASCADA VALENCIANA
4.80 €
Unas deliciosas tiras de ternera asadas, queso Gouda, cebolla caramelizada, jamón serrano y rúcula, que combina sabores intensos y contrastantes en cada bocado.
AREPA GOURMET DE PATA ASADA AL ESTILO CANARIO
4.80 €
Clásico sabor de siempre de auténtica pata asada, tomate en rodaja, queso blanco ahumado, aguacate, aderezada con aceite aromatizado
Pollo asado, huevo, bacon, queso, ensalada y salsas.
SOLOMILLO GRAN CHEF
4.90 €
Solomillo de cerdo con queso Cheddar, bacon ahumado, mermelada de cerezas y cujiente cebolla frita.
"COSSABUENA" GOURMET
4.80 €
Queso asado, bacon, cebolla caramelizada y rúcula
FOGALERA GOURMET🌶️ 🌶️ 🌶️
4.80 €
Carne mechada, agucate, quesuda y cebolla frita
AREPA JOCICUDA 🌶️ 🌶️ 🌶️
4.90 €
Solomillo de cerdo, queso, trozos de aguacate, cebolla caramelizada y mayonesa al mojo picón
Pollo con mayonesa, aguacate y lechuga
Huevos revueltos al estilo venezolano
Judías negras al estilo Caracas
JAMÓN COCIDO Y TOMATE
3.50 €
QUESO BLANCO AHUMADO
3.60 €
Ingredientes extra:
0.80 €
Aguacate en trozos, Huevo frito, Plátano frito, Bacon ahumado, Cachitos de dulce de guayaba, Queso amarillo, Queso blanco o Ensalada
Pollo con mayonesa, cebolla y zanahorias
Bacon ahumado, cebolla frita y salsa barbacoa
AREPA MEXICANA 🌶️ 🌶️
4.80 €
Carne molida con frijol negro, queso, bacon, jalapeños y nachos
Atún con mayonesa, remolacha y cebolla
QUESUDA Y TOMATE 🌶️ 🌶️ 🌶️
3.60 €
Nuestra auténtica crema de queso picante y tomate
Ingredientes extra:
0.80 €
Aguacate en trozos, Huevo frito, Plátano frito, Bacon ahumado, Cachitos de dulce de guayaba, Queso amarillo, Queso blanco o Ensalada
AREPA VEGETARIANA DE SOJA
4.80 €
¡Te presentamos nuestra tortita de soja acompañada de una refrescante ensalada de lechuga, tomate y cebolla, todo coronado con nuestra increíble salsa de curry casera
AREPA CAMPESINA DE ESPINACAS CREMOSAS CON PASAS
4.80 €
Espinacas, rulo de cabra, dulce de calabaza, crema de reducción de vinagre de Módena y almendra tostadas
AREPA DE QUINOA CON QUESO BRIE Y CREMA BALSÁMICA
4.80 €
Arepa rellena de quinoa, queso brie fundido, nueces crujientes, cebolla caramelizada, rúcula fresca y reducción balsámica, una combinación gourmet de sabores dulces y salados.
VERDURAS DE TEMPORADA CON MAYO- TRUFADA
4.80 €
Selección de verduras de temporada con cremosa mayonesa trufada
Ingredientes extra:
0.80 €
Aguacate en trozos, Huevo frito, Plátano frito, Bacon ahumado, Cachitos de dulce de guayaba, Queso amarillo, Queso blanco o Ensalada
CACHAPAS CLÁSICA (TORTILLAS DE MAÍZ DULCE TIERNO
CACHAPA QUESO BLANCO Y DULCE DE GUAYABA
8.30 €
CACHAPA CLÁSICA DE QUESO BLANCO FRESCO
8.00 €
CACHAPA DE REINA PEPIADA
8.70 €
Pollo con mayonesa, aguacate y lechuga
CACHAPA CARNE MECHADA
8.70 €
CACHAPA QUESO AMARILLO
8.00 €
CACHAPA SALPICÓN DE ATÚN
8.00 €
CACHAPA POLLO EN SALSA
8.00 €
CACHAPA JAMÓN Y QUESO
8.40 €
EXTRA de trozos de aguacate, Plátano frito, Huevo, Quesuda, Bacon ahumado, Cachitos de dulce de guayaba, Queso amarillo, Queso blanco o Ensalada
2.00 €
CACHAPA "ALBOROTÁ"
9.50 €
Torre de cachapitas rellenas de pollo, dos tipos de quesos, bacon crujiente y coronada con tequeño de queso blanco
CACHAPA TIMBA DE MANGO
9.50 €
Rellena de queso fresco, cubierta por queso feta, unas deliciosos tiras de mango y frutos secos tostados con un toque de miel de palma
Atún con mayonesa, remolacha y cebolla
CACHAPA QUESO ASADO CON MIEL DE PALMA
8.50 €
EXTRA de trozos de aguacate, Plátano frito, Huevo, Quesuda, Bacon ahumado, Cachitos de dulce de guayaba, Queso amarillo, Queso blanco o Ensalada
2.00 €
SALSA AGUACATE fresca
0.80 €
SALSA PICANTE 🌶️ 🌶️ 🌶️
0.75 €
SALSAS FRÍAS varias
0.75 €
"Novedad" EL JUGO CUBANO 🇨🇺
4.80 €
El juguito exóico que mezcla naranja natural, mango, piña tropical natural y el toque refrescante de la hierbabuena.
CHICHA de elaboración propia
3.80 €
Hecha a base de arroz y leche. Es una bebida espesa, dulce y deliciosa perfecta para cualquier época del año.
BATIDO DE CHOCOLATE
3.50 €
BATIDOS DE UNA FRUTA (base leche)
4.00 €
Mango, Fresa, Papaya, Piña tropical, Aguacate, Plátano, Sandía o Melón.
BATIDO DE DOS FRUTAS (base leche)
4.50 €
Mango, Fresa, Papaya, Piña tropical, Aguacate, Plátano, Sandía o Melón.
Mango, Fresa, Papaya, Piña tropical, Aguacate, Plátano, Sandía o Melón.
LIMONADA BRASILEÑA
4.00 €
Limonada especial con leche
Zumo de maracuyá especial con leche.
ZUMO DE UNA FRUTA (base agua)
4.00 €
Mango, Fresa, Papaya, Piña tropical, Aguacate, Plátano, Sandía o Melón.
ZUMO DE DOS FRUTAS (base agua)
4.50 €
Mango, Fresa, Papaya, Piña tropical, Aguacate, Plátano, Sandía o Melón.
POSTRE TRES LECHES
4.50 €
DELICIOSO POSTRES DE BIZCOCHO BAÑADO EN LECHE Y NATA CON UN TOQUE DE CANELA
EL POLVITO DE LA CARAJITA
4.50 €
Prueba el delicioso postre Polvito de La Carajita, un postre dulce y cremoso con una textura crujiente que te hará querer más. Combina la dulzura del merengue de suspiros con la cremosidad del dulce de leche y la suavidad de la crema batida para crear una
Copa de helado de vainilla, tequeños de chocolate, nata y sirope de chocolate.
Cachapita, helado de vainilla con salsa de frutos del bosque
Una cerveza refrescante y equilibrada en cuerpo y aroma, ideal para tomar en cualquier momento del día.
Doble Malta. Con el doble de sabor. El doble de cuerpo. Es algo que se nota en el primer sorbo. Cerveza en color roble de reflejos anaranjados. El aroma es de gran intensidad y complejidad. Voluminosa y cremosa. El final nos recuerda al tanino de la hoja
CERVEZA TURIA TOSTADA
2.50 €
Turia es una cerveza tostada de tonalidad ámbar con reflejos rojizos, espuma persistente y muy aromática. En boca destaca por su estructura y equilibrio, por su carácter tostado con notas cítricas y un buen frescor.
VICTORIA MARENGO NEGRA
2.50 €
Cerveza negra inspirada en recetas tradicionales, con notas tostadas y matices a chocolate.
CERVEZA DAURA SIN GLUTEN
2.50 €
Dorada con tonalidades ambarinas y algunos reflejos verdosos. Es limpia, brillante. Su espuma, de color crudo y de larga presencia. Las burbujas de recorrido rápido, son finas y abundantes. Su nariz de especies frescas es envolvente.
FREE DAMM LIMÓN 0,0 SIN GLUTEN
2.00 €
Color dorado pálido, con notas amarillas y espuma blanca. Olor a pan tierno, cítrico y frescor vegetal. Nariz envolvente y limpia. En el paladar, la fruta tiene el mayor protagonismo. Limones maduros y limas ácidas que le aportan cuerpo y fresc
VICTORIA SIN 0,0% SIN GLUTEN
2.00 €
Una sin alcohol delicada pero con carácter que te permite disfrutar de todas las experiencias de la vida sin renunciar a una cerveza malagueña y exquisita.
AQUARIUS, NESTEA, APPLETISER
2.00 €
SEVEN UP, SCHWEPPES NARANJA, SCHWEPPES LIMÓN, PEPSI, PEPSI MAX, TÓNICA SCHWEPPES, CLIPPER FRESA
1.90 €
1/4 Vino de la casa
2.50 €
Copa de vino de la casa
1.50 €
AGUA NATURAL / CON GAS
1.10 €