CROQUETA DE JAMON ( 3 unidades)
2.50 €
CROQUETA DE QUESO GORGONZOLA ( 3 unidades)
2.50 €
RACION CROQUETAS DE JAMON ( 12 unidades)
9.00 €
RACION CROQUETAS DE QUESO GORGONZOLA ( 12 unidades)
9.00 €
CALAMARES A LA ANDALUZA
11.00 €
Calamares enharinados con mayonesa de lima y alioli
FRITO DE JAMON Y QUESO
2.50 €
Salsa Brava ligeramente picante y alioli suave
PATATAS MOSTAZA Y MIEL
9.50 €
Crujientes patatas bañadas en salsa de mostaza y miel de romero
PATATAS MUGAR, salsa ranchera, bacon, carne picada, y mucho queso
11.00 €
NACHOS PULLED PORK
13.00 €
Carne de cerdo desmechada bacón, mozarella, salsa cheddar y pico de gallo
TEQUEÑOS MOZARELLA ( 5 uni )
10.00 €
salsas BBQ y Miel Moztaza
QUESO BRIE TRUFADO
15.00 €
ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA ( 8uni )
16.00 €
aliñadas con aceite de ajo y perejil
MEJILLONES A LA MARINERA
12.00 €
Lechuga romana, pollo crujiente, bacon, aceituna negra, nueces, lascas de parmesano, tomate cherry, crutons y salsa cesar
ENSALADA DE QUESO DE CABRA
15.00 €
Tomate cherry confitado, frutos secos, crujiente de cebola y mermelada de tomate
Canónigos, espinaca, fresas, arándanos, aguacate, pollo empanado, cebolla roja encurtida, anacardos y vinagreta de cítricos y miel
Tomate y aceite de oliva virgen extra
TORTILLA FRANCESA CON JAMON IBERICO
10.00 €
Jamón ibérico y tomate
Pimiento verde y queso brie
PECHUGA DE POLLO GORGONZOLA
10.30 €
Queso gorgonzola, cebolla caramelizada, pimiento verde
PECHUGA DE POLLO BRIE
11.00 €
Queso brie, champiñones, alioli
LOMO DE CERDO BRIE
10.00 €
Queso brie, pimiento verde y alioli
LOMO DE CERDO JAMON
9.00 €
Jamón ibérico, pimientos del piquillo
CALAMARES con alioli
9.60 €
Carne de cerdo desmechada, cebolla roja encurtida, rúcula, lima rayada y mayonesa de sriracha
Pera wiliams, cebolla caramelizada, rúcula , lascas de parmesano y reducción de cabernet sauvignon
Rúcula, tomate pomodoro, calabacín a la plancha, pimiento rojo asado, mermelada de cebolla y champiñones
Lechuga, tomate, mayonesa, huevo duro, cebolla, espárrago y lascas de bonito
HAMBURGUESA DE POLLO
14.00 €
Pan cristal cerveza, bacon, lechuga, cebolla roja encurtida, cheddar y mayonesa de miel y mostaza
HAMBURGUESA DE BLACK ANGUS
15.00 €
Pan brioche, canónigos, tomate seco, cebolla caramelizada, cheddar y crujiente de cebolla
HAMBURGUESA IBÉRICA
15.00 €
Pan cristal cerveza, queso de cabra, rúcula, piña a la plancha y mermelada de tomate
HAMBURGUESA DE VACA
15.00 €
Pan brioche, lechuga, cebolla caramelizada, crema de queso cheddar, bacon y cebolla crujiente
HAMBURGUESA DE CHULETA
16.00 €
Pan brioche, pulled porck, lechuga, cheddar, cebolla caramelizada y salsa de miel y mostaza
HAMBURGUESA DE RUBIA GALLEGA
15.00 €
Pan brioche, mermelada de bacon, rúcula, lascas de idiazabal y salsa hoisin
HAMBURGUESA VEGANA DE ALCACHOFA
15.00 €
Pan cristal cerveza, canónigos, tomate a la plancha, champiñones y crema de yogur vegano
Receta tradicional Italiana
bizcocho, chantillí y crema pastelera caramelizada
Con salsa de frutos rojos- salsa Lotus- salsa pistacho
BROWNIE DE CHOCOLATE con helado de lotus
6.00 €