Para empezar
Ideals per a compartir
Patate gratinate amb scamorza
Patates gratinades amb formatge Scamorza de Abruzzo i salsa a escollir (Carbonara, quatre formatges o Arrabiatta)
6.90 €

Provolone prosciutto
Amb duo de tomàquets, espècies i pernil ibèric
10.90 €

Carpaccio di gamberi
Carpaccio de gambes, amb pinyons i oli de tòfona negra
11.90 €

Risotto aI funghi
Arròs melós amb bolets i parmesà
10.90 €

Fiori di carciofo
Cor de carxofa confitada, encenalls de pernil de Parma i formatge de cabra
14.90 €

Timballo di Angus
Carpaccio de bou amb burrata i cruixent d'avellanes
15.90 €

Bruschetta Toscana
Pa cruixent cobert de ruca, tomàquets confitats, burrata i olivada
14.90 €

Antipasto
Tagliere di Italia (per 2 persones)
Assortiment selecte d'embotits i formatges italians.
29.80 €


Cuina mediterrània, creativa i de qualitat.

Reserva la teva taula

Restaurante La Pèrgola