Hola aquí tiene 3 de nuestros menús para grupos, para que pueda decidir sobre cuál quiere que trabajemos y hagamos los cambios que necesite. 


ATENCIÓN: los menús aquí mostrados pueden cambiar de composición sin previo aviso, ya que,  atienden a nuestra cocina de mercado. Es una orientación para crear un menú personal para cada grupo. 

Todos los menús se  servirán a mesa completa.



Gracias

un saludo


Menú 3 Finca Alfoliz
entradas al centro
Tartar de jarrete de jamón ibérico de bellota SRC, mostaza helada y yema de corral
El original
Paté ibérico de ave con zanahorias encurtidas y encominadas
Cremoso y único para untar con unas tostas
Nuestras croquetas de choco artesanales
Sólo con chocos hembras de temporada
marisco al centro
Gambas de Isla Cristina a la brasa de encina
Un ligero toque de calor, sutiles y suaves
Mejillones a la brasa de encina
Con nuestro aliño
principal al centro a elegir
Chuleta de vaca Frisona 50 días de maduración
Pieza de 1000 gr o superior €/kg
O
Lubina asada a la "teja"
Piezas completas al peso €/100gr
Patatas asadas a la brasa
Patatas baby arrugadas con sal
Patatas fritas en Aceite de Oliva Virgen Extra
Variedad agria, en su punto crujiente
Surtido de salsa Finca Alfoliz
Postre
Cremoso de limón con merengue tostado y pino
El clásico rescatado, el sabor más puro a limón
agua, cerveza, refrescos y bodega seleccionada por nuestro sumiller
IVA incluido 65.00 €

Todos nuestros menús tienen bebida incluida y bodega seleccionada por nuestro sumiller