MONASTRELL EN NAVIDAD 24
APERITIVOS
CRUDO DE GAMBA ROJA CITRICA, AGUA DE TOMATE ESPECIADA, AGUACATE Y CHERRY
COLIFLOR CON CAVIAR IMPERIAL BELUGA
JAMON IBERICO COCIDO ECOLOGICO CON MIEL Y PIMIENTAS
CROQUETA DE BOGAVANTE
PAN
PANES Y CATA DE AOVE DE COSECHA TEMPRANA
PLATOS
CONSOMÉ DE AVE CON ROYAL DE FOIE
ARROZ MELOSO CON TRUFA NEGRA Y BACALAO
CANETON EN DOS COCCIONES CON JUGO DE CRUSTACEOS Y BOLETUS EDULIS
POSTRES
ALASKA SOUFLE DE CACAO CON SORBETE DE CEREZAS
PEQUEÑA REPOSTERIA
TURRON DO JIJONA
FRUTAS ESCARCHADAS
NARANJA CON CHOCOLATE
IVA incluido 95.00 €