Rápido, delicioso y abundante.


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Restaurante Brasería 101 Bocatas


18/07/25 - 16,40€

Primeros

Fideos a la cazuela mar y montaña
Alérgenos : Gluten Sulfitos
Trazas : Huevos
Huevos rellenos de atún
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Macarrones salteados con tomates cherrys, olivada y rúcula
Alérgenos : Gluten Leche
Trazas : Huevos
Salmorejo cordobés con huevo duro y jamón
Alérgenos : Gluten Huevos
 
Salteado de brócoli y patata al ajoarriero
Alérgenos : Sulfitos
 
Tosta de carpaccio de presa ibérica con queso manchego y vinagreta de mango e higos (Supl. 2,90)
Alérgenos : Gluten Leche
 

Segundos

Bacalao a la vizcaína
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Morro de cerdo guisado a la díabola
Alérgenos : Apio Sulfitos
 
Galtas de cerdo rustidas al horno
Alérgenos : Sulfitos
 
Pizza de butifarra, setas y huevo (Supl. 2.90)
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 

SEGUNDOS PESCADO BRASA

Lubina fresca a la brasa
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Atún fresco a la brasa con teriyaky y verduras
Alérgenos : Gluten Soja
 
Sepia a la brasa con allioli negro (Supl. 3,90)
Alérgenos : Sin alérgenos
 

Segundos brasa

Muslo de pollo a la brasa
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Panceta de cerdo a la brasa
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Butifarra "de pagès" a la brasa
Alérgenos : Gluten Huevos
 
Costillas de cerdo a la brasa
Alérgenos : Huevos
 
Chistorra de Navarra a la brasa
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Churrasco de ternera a la brasa
Alérgenos : Huevos
 
Costillas y "mitjanes" de cordero a la brasa (Supl. 4,90)
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Solomillo de vaca gallega a la brasa (Supl. 5.90€)
Alérgenos : Sin alérgenos
 

Postres

Combinado de fruta natural troceada
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Natillas caseras con galleta maria
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Carrot cake con crema inglesa
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 
Gofre con chocolate caliente y nata montada ( Supl. 2,90)
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Bombón de nata , cornete de vainilla y chocolate ó turrón
Alérgenos : Gluten Cacahuete Leche Frutos cascara
 
Sorbete de limón
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Café
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Cortado
Alérgenos : Leche
 

Bodega

Vino Mironia Roble tinto (D.O Ribera del Duero)
En nariz fresco, aromas a grosellas, ciruelas y moras, trasfondo de notas torrefactas de café .
Alérgenos : Sulfitos
 

Rápido, delicioso y abundante.


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