GASTROKAIZEN - Carta Digital: Menú diario

08/08/25 - 16,40€

Primers

Patates estofades amb delícies de bacallà

Amanida de patata, hortalisses i tonyina

Espaguetis al pesto genovès

Salmorejo cordovès amb picada de pernil i ou

Espinacs saltats amb panses gratinades amb formatge emmental

Torrada de lacó i formatge brie a la gallega (Supl. 2,90)

Segons

Caldereta de xai estofat amb patates

--- elige un pescado cocina

Galtas de cerdo rustidas al horno

Pizza a l'arrabbiata amb bolonyesa, jalapeños i bolets (Suplement 2,90)

SEGUNDOS PESCADO BRASA

Llobarro fresc a la graella

Emperador a la brasa amb picada d'all i julivert

Pota de pop a la brasa amb patata, pebre vermell i AOVE (Supl. 6'90)

Segons brasa

Cuixa de pollastre a la graella

Botifarra de pagès a la graella

Cansalada de porc a la graella

Bistec de vedella a la graella

Broquetes morunes a la brasa (2 u.)

_{2 unitats}

Costella de porc a la brasa

Entrecot de vedella a la brasa 250grs.(Supl, 2,90)

Presa de cerdo ibérica a la brasa (Supl. 4,90)

Postres

Combinat de fruita natural trossejada

Puding casolà

Pastís casolà de nata

Coulant de xocolata i gelat de vainilla (Supl. 2,90)

Bombó de nata, cornet de vainilla i xocolata o torró

Sorbet artesà de llimona

Cafè

Tallat

Bodega

Vi Mironia Roble negre (D.O Ribera del Duero)

_{En nariz fresco, aromas a grosellas, ciruelas y moras, trasfondo de notas torrefactas de café .}

IVA inclòs 16.40 €