31/05/23 - 14,40€

PRIMEROS

Ensalada de col lombarda y zanahoria con salsa de yogur y sésamo
Alérgenos : Leche Sésamo
 
Garbanzos salteados con butifarra esparracada y setas
Alérgenos : Sulfitos
 
Spaghetti carbonara y queso Emmental
Alérgenos : Gluten Soja Leche Sulfitos
Trazas : Huevos
Porra antequerana con atún y huevo duro (Tipo Salmorejo)
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado Sulfitos
 
Guisantes naturales salteados con jamón
Alérgenos : Sulfitos
 
Flor de alcachofa confitada con gambón y gulas al ajillo (Supl. 3,90)
Alérgenos : Crustáceos Sulfitos
 

SEGUNDOS DE COCINA

Atún fresco a la plancha con salsa putanesca
Alérgenos : Sulfitos
 
Carrillera de cerdo con salsa de vino moscatel
Alérgenos : Leche
 
Entrecot de ternera en salsa de pimienta verde (Supl. 2,90)
Alérgenos : Leche Apio Sulfitos
 

SEGUNDOS PESCADOS BRASA

Lubina fresca a la brasa
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Suprema de mero fresco a la brasa
Alérgenos : Pescado
 
Trucha asalmonada fresca a la brasa
Alérgenos : Pescado
 
Sepia a la brasa con allioli negro (Supl. 3,90)
Alérgenos : Sin alérgenos
 

SEGUNDOS CARNES BRASA

Muslo de pollo a la brasa
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Morro de cerdo a la brasa
Alérgenos : Huevos
 
Panceta de cerdo a la brasa
Alérgenos : Huevos
 
Bistec de ternera a la brasa
Alérgenos : Huevos
 
Butifarra "de pagès" a la brasa
Alérgenos : Gluten Huevos
 
Lomo adobado a la brasa
Alérgenos : Huevos Soja Leche Sulfitos
 
Hamburguesa de ternera Angus a la brasa (Supl. 1,90)
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Secreto de cerdo ibérico a la brasa (Supl, 4,90)
Alérgenos : Huevos
 

Postres

Combinado de fruta natural troceada
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Carrot cake con frosting de queso
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 
Mousse de piña
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Helado de fresa y nata
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Sorbete artesano de limón
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Brownie de chocolate con helado de vainilla (Supl 2,90)
Alérgenos : Gluten Huevos Leche Frutos cascara
 

BODEGA

Vino Bela Roble -Mendía
Alérgenos : Sulfitos
 

Rápido, delicioso y abundante.


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Restaurante Brasería 101 Bocatas