MENÚ BOHÈME 31,90 €
PAN INDIVIDUAL
BOL DE CACAHUETES
ENTRADAS CENTRALES
MARINERA MURCIANA CON ANCHOA DEL CANTÁBRICO
BERENJENAS CRUJIENTES CON MAHONESA DE SOJA Y MIEL DE CAÑA
CANELÓN RELLENO DE CREMOSO DE BOGAVANTE AL GRATÉN
ENSALADA CÉSAR CON BACON AL JOSPER, POLLO CRUJIENTE Y SALSA CASERA
PLATO PRINCIPAL (a elegir)
ENTRECOT DE TERNERA AL JOSPER (270 g)
SOLOMILLO IBÉRICO AL JOSPER, SETAS, PARMENTIER TRUFADO Y SALSA DE CEPS
LOMOS DE LUBINA AL JOSPER CON MANTEQUILLA DE HIERBAS, CEBOLLETA ASADA Y ROMESCO
TATAKI DE ATÚN CON ENSALADA DE WAKAME Y SALSA TERIYAKI
POSTRE
VASITO MINI PASIÓN POR EL CHOCOLATE con brownie, chocolate caliente y helado
IVA incluido 31.90 €

Por 4,50€ bebida incluida durante la comida o cena hasta el servicio del postre.
BEBIDAS: Tinto y blanco cosechero de la casa - cerveza, refresco o agua mineral. 2 bebidas por persona / Incluye pan y café o infusión.

Menús a partir de 2 personas / Mínimo 1 menú por persona. Por mayor agilidad en el servicio sólo se podrá elegir un tipo de menú para todos los comensales de la mesa y máximo 2 arroces por mesa.