COMIDA
SUGERENCIAS DEL DIA
GAMBA ROJA DEL 1 (UNIDAD)
12.00 €

ALCACHOFA NATURAL CON QUISQUILLA Y JAMON
21.00 €

CHOPITO PLANCHA EN SU TINTA
24.00 €
Peso Ración 0.250 G

BOQUERON FRITO EN CAZUELA DE BARRO
18.00 €

PARPATANA DE ATUN ROJO DE LA ALMADRABA 0.100 GR
9.00 €
DENOMINACIÓN DE ORIGEN BALFEGO

NUESTRA VITRINA
ALMEJAS CON SALSA DE CHALOTA
16.00 €
Peso Ración 0.350 G

MEJILLONES AL VINO BLANCO
14.00 €

GAMBA BLANCA, 0.100 GRAMOS
12.00 €

QUISQUILA FRESCA , 0.100 GRAMOS
18.00 €

PARA COMPARTIR
PULPO SALTEADO AL AJO GUINDILLA Y ALMEJAS
18.00 €

NUESTROS GALLEGOS
14.00 €
MEJILLONES TEMPLADOS EN ESCABECHE CASERO

TOMATE DE TEMPORADA CON VENTRESCA CONFITADA EN AOVE
18.50 €
Tomate y Laminas de Ventresca Templada a Baja temperatura

ENSALADILLA DE GAMBA RUSA
14.00 €
Una Versión a nuestra manera

GAMBA CRISTAL CON HUEVO DE CORRAL
16.00 €

GAMBA AL PILPIL
21.00 €
con yema de huevo de corral

ENSALADA DE SALMON Y QUESO FRESCO CON EMULSION DE MANGO
14.00 €

TARTAR FUSION DE ATUN ROJO
16.00 €

ARROCES DE MERCADO
DE GAMBA ROJA DE ALMERÍA
38.00 €

ARROCES SECOS
DE PULPO
19.50 €

FIDEUA DE CARABINEROS
24.00 €

DE CARABINERO XXL
34.00 €

DE PRESA IBÉRICA Y TRIGUEROS
21.00 €

FIDEUA DE BOGAVANTE
30.00 €

DE BOGAVANTE
30.00 €

DE TUETANO DE RUBIA GALLEGA
23.00 €

DE SECRETO, BOLETUS Y TRUFA
23.00 €

DE PATO MARTIKO Y YEMAS CURADAS
25.00 €

DEL SEÑORITO
19.50 €

NEGRO CON CHIPIRON Y GAMBA ROJA
19.50 €

VEGANO
19.00 €

FIDEUA DE BOGAVANTE
30.00 €

FIDEUA NEGRA
19.50 €
CON MEJILLON, CHIPIRON Y GAMBA ROJA

FIDEUA DEL SEÑORITO
19.50 €

ARROCES CALDOSOS
DE BOGAVANTE
30.00 €

DEL SEÑORITO
19.50 €

POSTRES
TARTA DE QUESO CREMOSA
6.00 €

TARTA DE CHOCOLATE CREMOSA CON HELADO DE PISTACHO
6.00 €

QUESO CURADO DE OVEJA 0,250 GRAMOS
6.00 €

TORRIJA CON HELADO DE LECHE MERENGADA
6.00 €

MAS INFORMACIÓN
Tiene a su disposición la Carta de Alergenos

Tiene a su disposicion envases para llevarse la comida, si asi lo desea

Los productos de Pesca han sido previamente congelados, garantizando que estan libres de Anisakis