A CENTRO DE MESA
MARINERA MURCIANA Diced vegetable salad with mayonnaise and an anchovy on top
BERENJENA ASADA SOBRE SALSA MEDITERRÁNEA CON PICADA DE TOMATES SECOS
DUCK GYOZAS with teriyaki sauce
TRUFFLE SAUCE POTATOES Shavings of parmesan and egg yolk cream
ENSALADA DE QUESO DE CABRA, BACON Y NUECES CON SUAVE ALIÑO DE MIEL MOSTAZA
IBERIAN SIRLOIN Iberian sirloin with truffle parmentier, mushrooms and mushrooms sauce.
POSTRE
BIZCOCHO "RED VELVET" CON CREMOSO DE QUESO Y FRUTOS ROJOS
Servicio de pan
PAN (INDIVIDUAL)
IVA included 28.50 €